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80后創(chuàng)業(yè)故事：小伙打造3000萬＂蔬菜王國＂
國企白領(lǐng)不做卻回鄉(xiāng)種菜、為了創(chuàng)業(yè)賣房籌錢、為發(fā)展速凍產(chǎn)業(yè)下跪拜師……在湖北青年紀(jì)念“五四”運(yùn)動95周年分享會上，來自仙桃的回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年韓高科分享了自己打造“蔬菜王國”的故事和感悟。
契機(jī)
從負(fù)面新聞中找到商機(jī)，白領(lǐng)辭職種菜
瘦瘦高高，穿著正式的西裝襯衣，只是皮膚比較黝黑。韓高科說，都是在田里曬的，黑點(diǎn)更健康。要知道韓高科以前也是在寫字樓里辦公的白領(lǐng)，2005年從湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院畢業(yè)后，在武漢某國企當(dāng)了兩年白領(lǐng)，然后辭職回仙桃老家創(chuàng)業(yè)——種菜。
這種從“白領(lǐng)”到“黑領(lǐng)”的跳躍，只因?yàn)閺男侣勚邪l(fā)現(xiàn)了商機(jī)。2005年，韓高科去了北京，準(zhǔn)備考中國人民大學(xué)的研究生，期間有一條新聞引起了他的注意：一個蔬菜廠商自己種植的蔬菜賣光了，從別處購買蔬菜貼上自己的商標(biāo)，結(jié)果被曝光了。韓高科說，雖然是負(fù)面的新聞，但讓他看到了商機(jī)，“我要做一條龍的服務(wù)”。
坎坷
投資千萬創(chuàng)業(yè)，家人賣房支持
對學(xué)習(xí)會計專業(yè)的韓高科來說，種菜他完全是門外漢。2007年剛回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)時，他到山東花了6萬元買朝天椒的種子和肥料，但是由于2008年雨雪多，導(dǎo)致后來高溫、高濕，以至于顆粒無收。這也和仙桃的氣候條件不適合朝天椒的生長有關(guān)，韓高科說：“賣種子的人告訴我可以種，我也就信以為真了。”
之后的兩年時間，韓高科自己摸索種菜。2010年，由于遠(yuǎn)途運(yùn)輸和錯峰銷售的需要，韓高科決定發(fā)展冷藏鏈，但需要投資1000萬元，這對創(chuàng)業(yè)才兩年的韓高科來說是個“天文數(shù)字”。“我兩位哥哥賣了房子來支持我創(chuàng)業(yè)。”韓高科說，至今都記得哥哥賣房、貸款幫助自己創(chuàng)業(yè)時說的話：“父親不在，長兄如父。”
決心
下跪拜師學(xué)習(xí)深加工，準(zhǔn)備把菜種到全國
去年，為了發(fā)展蔬菜深加工，韓高科拜行業(yè)高人陳樹強(qiáng)為師，但是拜師之路并不一帆風(fēng)順。“我前前后后去了十幾次，他都拒絕我。”韓高科向記者坦言，自己完全不懂速凍和深加工，非常需要名師指點(diǎn)。為了拜師，他軟磨硬泡，最后當(dāng)著眾人的面下跪，才感動了高人陳樹強(qiáng)，成了他的關(guān)門弟子，“當(dāng)時沒有心思考慮不好意思難為情，只想著只要能拜師，怎么都行。”
韓高科的湖北韓氏生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司速凍產(chǎn)品大都出口，銷往美國、以色列、日本、韓國，而新鮮的蔬菜則銷往中國香港等地，年產(chǎn)值達(dá)3000萬元。韓高科說，現(xiàn)在內(nèi)地吃反季節(jié)蔬菜水果的很多，但并不利于身體健康，他準(zhǔn)備在全國各地種植適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件生長的時令果蔬，將綠色、環(huán)保、健康時令的果蔬理念推廣開，“未來3年將投資5000萬元，新建年加工能力為3萬噸的蔬菜深加工流水線和大型冷藏庫，年產(chǎn)值將擴(kuò)大到3億元。”
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