屌絲逆襲開店項目推薦

　　在高校周邊小區租用一間30平米以上的門面房，購買一些廚房用品：灶具、炊具、碗筷等物品。社區小廚房和普通餐館不一樣，它的顧客主要是針對一些高校學生，通過網上預約廚房，提供一些基本的廚房用品和餐具。

　　形式一、提供一些家常菜品，可以由顧客提供原材料，小廚房幫忙加工，加工費用按客人提供的材料多少來計算，最重要的是要保證服務質量和衛生。

　　形式二、所有的一切都是由顧客親力親為，小廚房以出租的形式，按照人數和小時出租場所。

　　二、單身派對啤酒屋

　　開一家特色的啤酒屋必須選好店址，一般像這種主題時尚的啤酒店，最佳選址就是高校旁邊。門面無需太大，80平米左右，有三、四間房間就足夠了。人均消費40元，日流量70來算，日營業額就是2800元，除去房租費用1萬元，人員工資6000元，水電雜費200元，月凈利潤也可以達到2萬多元。

　　現在大學生的夜生活豐富，特別是對于一些單身的朋友來說，在情人節能夠和朋友一起暢飲清涼可口的啤酒，一定是一件十分美好的事情，單身狗的情人節也可以過的很開心。

　　啤酒店為了能夠更好的吸引顧客，可以不定時的搞一些促銷活動，尤其是在一些節日，如：情人節發放優惠卡，享用啤酒優惠每扎8.8折。啤酒屋除了經營啤酒，還可以連帶銷售一些面包，甜點，飲料等，增加收入。

　　三、單身派對啤酒屋

　　大學生愛花，鮮花已經成為當代大學生生活中不可缺少的一項消費品。在大學周邊開一家花店，是很多屌絲創業者的首選。

　　隨著人們生活水平的提高，花卉已不再是什么奢侈品，花草可以讓人賞心悅目、陶冶情操，緊張的學習之余，如果能夠在寢室裝飾幾盆花卉，會給無聊的學習生活增添幾分樂趣。

　　選址在學校周邊開店，也是需要一定技巧的，對于大學生來說，對花的品質要求高，但是價格砍得很低，學校周邊選址盡量選擇一些規模比較大的高校周邊，大學城最佳。

　　大學周邊開店一定要把握好價格和市場需求變化。

　　如：一束花價格為100元時，需求量為5束花，當價格降為80元時，需求量大幅度增加，這就說明彈性較大，需求量對價格的變動敏感。

　　反之，當價格下降時沒什么變化，說明需求量對價格的變動反應遲鈍。對于花卉店老板來說一定要學會把握住市場需求動態，價格彈性的變化是決定花卉店生意好壞的關鍵。

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