烤紅薯創(chuàng)業(yè)計劃書

時間：2024-08-15 23:05:51 創(chuàng)業(yè)計劃書我要投稿

　　時間過得可真快，從來都不等人，迎接我們的將是新的生活，新的挑戰(zhàn)，寫一份計劃，為接下來的學習做準備吧！那么你真正懂得怎么寫好計劃嗎？下面是小編為大家收集的烤紅薯創(chuàng)業(yè)計劃書，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

烤紅薯創(chuàng)業(yè)計劃書

　　一、市場分析：

　　每到冬天，大街小巷都飄散著烤紅薯的香味。烤紅薯，兒時的記憶，童年的見證，烤制出來，香甜味美。

　　在農(nóng)村，紅薯收獲以后，人們把紅薯放在燒火后未燃盡的燃灰里，用帶火星的炭灰捂蓋住紅薯，慢慢烤熟，表皮吱吱流油，內心香甜。

　　紅薯在現(xiàn)代我們的生活中雖不算主食，但其營養(yǎng)價值極其高，不僅如此紅薯還具有延緩衰老的作用，減肥瘦身，助消化，紅薯性平味甘，具補中和血、通便秘，可以用于脾虛水腫、大便秘等功效。很多女性把紅薯當美容養(yǎng)顏食品。

　　（1）競爭對手的劣勢分析：烤紅薯采用火烤，烤出的產(chǎn)品不夠健康與衛(wèi)生；原料的把關不是很好，有些紅薯都已爛掉；加工過程的疏忽，有個別紅薯未洗干凈；產(chǎn)品的單一；服務的欠缺，由于過于追求利潤，常預先烤出很多紅薯擺在臺面上兜售，以導致消費者買的紅薯多數(shù)已變涼。

　　（2）本公司存在的競爭優(yōu)勢：產(chǎn)品原料嚴格把關，加工過程的精心，以確保產(chǎn)品的新鮮與口感；采用電烤，無煙，干凈衛(wèi)生；產(chǎn)品的多樣化，除了加工生產(chǎn)傳統(tǒng)的烤紅薯之外，外帶其他產(chǎn)品，以滿足消費者的需求；在服務上嚴格把關，現(xiàn)做現(xiàn)賣，確保烤紅薯的新鮮感；指定一系列的售后與服務項，尋求顧客意見，以求提高

　　二、營銷策略分析

　　（1）前期的廣告與宣傳：前期的宣傳主要以招貼小公告的方式進行宣傳，公眾號，微博，特設置一定數(shù)量的代購券，憑代購券可以免費品嘗本公司產(chǎn)品，代金券數(shù)量不多，300份左右即可，此外特聘兼職學生到附近宿舍樓各個寢室進行宣傳等。

　　此外設置會員，對會員購買本公司食品時有折扣優(yōu)惠以及計分功能，累計到一定分數(shù)可以參加抽獎。

　　（2）銷售策略：除了定點的銷售外，另設立外賣，外賣起購在單人10元之上，團購3人之上起送。

　　（3）后期的服務與其他：對服務嚴格把關，銷售點做到現(xiàn)做現(xiàn)賣，以確保產(chǎn)品的新鮮與口感，制定適當?shù)姆⻊諚l列。外賣人員要確保送貨的及時以及產(chǎn)品的保溫等。定期的進行售后調查，詢問顧客對產(chǎn)品的改進意見，虛心接納

　　三、經(jīng)營活動描述及團隊結構

　　（1）團隊結構：前期經(jīng)營團隊主要有管理人員一名，兼原料的采購。小吃店全職銷售員兼加工制作一名，外聘；兼職外賣人員兼加工制作兩名。

　　管理人員負責店內人員的管理，原料的采購，協(xié)助店內其他人員進行產(chǎn)品的加工，營銷策略的制定，公司的財務等等，可由本人擔任。

　　全職銷售人員負責產(chǎn)品的銷售，產(chǎn)品的加工等。

　　兼職人員主要負責外賣，協(xié)助全職銷售人員的銷售以及產(chǎn)品加工的工作等。

　　此上為前期的人員制定，后期隨市場的擴大會再增加銷售點銷售兼職等。

　　（2）經(jīng)營活動描述：由管理者采購原材料，經(jīng)由加工之后進行電烤，拷完之后進行銷售，外賣人員進行外賣等。此外，會在定期的節(jié)日活動期間進行特別的活動，由兼職人員進行宣傳、負責執(zhí)行等。