白茶白牡丹沖泡方法

時間：2024-11-12 00:44:19 茶藝培訓我要投稿

白茶白牡丹沖泡方法

　　白牡丹茶屬于中國六大茶類之一的白茶品項，主產于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市，是中國福建省歷史名茶。那么，白茶白牡丹沖泡方法是怎么樣的呢?下面大家就隨小編一起去看看吧!

白茶白牡丹沖泡方法

　　方法：

　　沖泡方法一：杯泡法

　　采用杯泡法比較適合少人飲用的情況，適宜各種材質的杯具，但選用玻璃杯為最適宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的開水先把浸濕潤，聞香，再用沸騰的開水直接沖泡。

　　沖泡方法二：蓋泡法

　　蓋泡法主要的沖泡步驟與杯泡法大同小異，只不過是采的量與杯泡法不一樣，采用蓋泡法只需采3克的倒放蓋碗中，同樣倒入90度的開水泡濕浸潤，第一次泡的時候45秒左右即可以飲用，之后的每泡大概65秒左右。

　　沖泡方法三：壺泡法

　　因為采用的是壺具進行沖泡，所以要采的去到7克到10克，先用90度的開水把濕潤，然后倒入100度的開水進行悶泡，45秒到60秒就可以飲用，此時已可以聞到香四揚了。

　　沖泡方法四：大壺泡法

　　用大壺泡法同樣取7到10克的，直接倒入90度到100度的開水進行沖泡即可，喝完直接加開水，就可以從早喝到晚了，味道十分甘甜純香。

　　價值功能：

　　有潤肺清熱的功效，常當藥用。且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質、多種維生素及鋅、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒腦、鎮靜降壓、防齲堅齒、解毒利尿、除膩化積、減肥美容、養顏益壽、防治流感、防御輻射、防癌抗癌等諸多功效，是當今公認最安全又營養的綠色健康飲品。

　　白牡丹茶屬白茶，為中國十大名茶之一。白牡丹茶葉是兩片葉子，中間有一葉芽，葉子隆起呈波紋狀，葉子肥嫩，邊緣后垂微卷，葉子背面布滿白色茸毛。沖泡后，碧綠的葉子襯托著嫩嫩的葉芽，形狀優美，好似牡丹蓓蕾初放，十分恬淡高雅。茶湯清澈呈杏黃色，茶味甘醇清新。

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