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廬山云霧茶是什么茶
廬山云霧茶是漢族傳統(tǒng)名茶，是中國名茶系列之一，屬于綠茶中的一種。最早是一種野生茶，后東林寺名僧慧遠(yuǎn)將野生茶改造為家生茶。始于漢朝，宋代列為“貢茶”。因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。茶芽肥綠潤多毫，條索緊湊秀麗，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜，湯色清澈明亮，葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。云霧茶風(fēng)味獨(dú)特，由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時間短等條件影響，形成其葉厚，毫多，醇甘耐泡。
廬山云霧茶是綠茶，因產(chǎn)自中國江西省九江市的廬山而得名。廬山云霧茶誕生于漢朝，最早是一種野生茶。由于受廬山?jīng)鏊囔F的氣候和日光直射時間短等條件影響，風(fēng)味較為獨(dú)特，非常的醇甘耐泡。
廬山云霧茶產(chǎn)區(qū)環(huán)境
廬山云霧茶，因產(chǎn)區(qū)而得名，那我們就不得不來認(rèn)識一下其產(chǎn)區(qū)環(huán)境了哦。廬山，北臨長江、南倚鄱陽湖，林木茂密，常年云霧彌漫，雨量充沛，所產(chǎn)的廬山云霧茶葉厚、毫多，滋味醇厚。
廬山云霧茶品質(zhì)特征
廬山產(chǎn)的廬山云霧茶，條索緊結(jié)、肥潤多毫，香氣鮮爽持久，滋味醇厚甘甜。人們通常用“六絕”來形容廬山云霧茶，即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久，醇厚味甘”。
廬山云霧茶沖泡方法
品質(zhì)如此上佳的廬山云霧茶，沖泡也較為講究方法的哦。建議選用上投法沖泡，即先把開水倒到茶杯或茶壺里，再投入廬山云霧茶葉。
廬山云霧茶價值功效
廬山云霧茶含單寧、維生素、氨基酸、茶多酚等成分，香氣芬芳怡人，可以清熱、消暑、殺菌、解毒、助消化，是夏季解暑的理想茶飲之選。
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4.沖茶水之道
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