- 辣炒年糕片的做法竅門 推薦度：
- 相關(guān)推薦
炒年糕片的做法
為了吃到年糕原有的香味和Q的口感。炒年糕片的做法有哪些？以下是小編為您整理的相關(guān)資料，歡迎閱讀！
炒年糕片的做法食材
年糕400克，韓式辣白菜220克，胡蘿卜一根，西紅柿一個，洋蔥一個，糖1g，鹽1小匙勺，
1、準(zhǔn)備好最主要的食材，一包年糕片，適量的辣白菜，胡蘿卜，洋蔥，西紅柿。
2、年糕分開層，胡蘿卜切絲，洋蔥切條，西紅柿切丁備用。
3、油熱先下西紅柿丁，炒出紅湯放點(diǎn)糖提味，再依次翻炒胡蘿卜，洋蔥，辣白菜。
4、依次炒完蔬菜后，放入年糕加湯蓋蓋煮開，年糕片煮一會后輕輕攪動就會分散開。
5、年糕片片分開后，要多翻炒以免粘鍋，煮到湯汁濃稠時(shí)加一小勺鹽。（如果辣白菜很咸可不加）
6、看到湯汁很濃了，就可以出鍋了。
小竅門
辣白菜好吃做出來的炒年糕也好吃！
上面寫的克數(shù)不是固定不變的，喜歡辣的可以多加辣白菜，我做的因?yàn)楹⒆右渤运圆⒉皇呛芾保龅氖侨朔莸某茨旮猓绻I的辣白菜很咸鹽可以不加，很辣的話就少加。
【炒年糕片的做法】相關(guān)文章：
辣炒年糕片的做法竅門08-14
炒年糕的簡單做法08-25
辣炒年糕的做法08-24
香辣蝦炒年糕的做法10-12
酸甜炒年糕的做法09-21
正宗炒年糕的做法06-30
魷魚炒年糕的做法10-03
香菇炒年糕的做法06-23
醬炒年糕的做法10-19
紅糖炒年糕的做法03-04