韓式泡菜餅怎么做好吃

韓式泡菜餅怎么做好吃

　　泡菜餅是一種風(fēng)味十足的韓國經(jīng)典小吃，口感香醇，老少皆宜，想知道怎么做嗎，今天小編就告訴你怎么做吧

　　菜品

　　口味辣味

　　主要工藝?yán)?/p>

　　所需時(shí)間10-30分鐘

　　制作難度普通

　　食材明細(xì)

　　經(jīng)典的韓國泡菜

　　雞蛋

　　面粉

　　文蛤

　　胡蘿卜

　　小辣椒

　　洋蔥

　　香蔥

　　油

　　鹽

　　雞精

　　步驟

　　1、將泡菜切成細(xì)條，小辣椒切絲 洋蔥切絲 香蔥切寸段，胡蘿卜切絲，刀功不靈的可以用擦子擦絲。

　　2、文蛤洗凈，用80度的微泡水加少許鹽焯熟撈出。

　　3、面粉加雞蛋加水和成稀面漿加入洋蔥絲 辣椒絲泡菜絲放入雞精少許油和成漿。

　　4、電餅鐺做熱也可以是煎鍋，放少許油，用勺子鋪一層面漿成小餅，放上文蛤，蓋蓋，待快熟時(shí)放上香蔥段，剩下的泡菜條，香味和鮮味撲鼻啊。

　　以上就是韓式泡菜餅的做法，喜歡吃泡菜餅的朋友就不要錯(cuò)過啦

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