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韓式泡菜餅怎么做好吃
泡菜餅是一種風(fēng)味十足的韓國(guó)經(jīng)典小吃，口感香醇，老少皆宜，想知道怎么做嗎，今天小編就告訴你怎么做吧
菜品
口味辣味
主要工藝?yán)?/p>
所需時(shí)間10-30分鐘
制作難度普通
食材明細(xì)
經(jīng)典的韓國(guó)泡菜
雞蛋
面粉
文蛤
胡蘿卜
小辣椒
洋蔥
香蔥
油
鹽
雞精
步驟
1、將泡菜切成細(xì)條，小辣椒切絲 洋蔥切絲 香蔥切寸段，胡蘿卜切絲，刀功不靈的可以用擦子擦絲。
2、文蛤洗凈，用80度的微泡水加少許鹽焯熟撈出。
3、面粉加雞蛋加水和成稀面漿加入洋蔥絲 辣椒絲泡菜絲放入雞精少許油和成漿。
4、電餅鐺做熱也可以是煎鍋，放少許油，用勺子鋪一層面漿成小餅，放上文蛤，蓋蓋，待快熟時(shí)放上香蔥段，剩下的泡菜條，香味和鮮味撲鼻啊。
以上就是韓式泡菜餅的做法，喜歡吃泡菜餅的朋友就不要錯(cuò)過(guò)啦
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