韓式?jīng)霭桷[魚(yú)的做法

韓式?jīng)霭桷[魚(yú)的做法

　　韓國(guó)料理是比較受歡迎的美食，今天小編介紹韓式?jīng)霭桷[魚(yú)的做法，一起來(lái)學(xué)習(xí)下吧：

　　1. 這個(gè)是鯷魚(yú)，選小的。

　　2. 蜂蜜

　　3. 蘋(píng)果醋

　　4. 辣椒醬

　　5. 先把魚(yú)放火上烤一下除去潮濕。

　　6. 芝麻

　　7. 全部混合后這個(gè)樣子。

　　韓國(guó)料理特點(diǎn)：

　　韓國(guó)飲食特點(diǎn)十分鮮明，韓國(guó)料理是清淡、少油膩、無(wú)味精、營(yíng)養(yǎng)、品種豐富的料理。韓國(guó)菜有“五味五色”之稱(chēng)：甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。

　　嘗過(guò)韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國(guó)烤牛肉等的客人都對(duì)這個(gè)韓國(guó)飲食文化的“國(guó)粹”難以忘懷。韓國(guó)料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，保證足夠的營(yíng)養(yǎng)，不會(huì)令人暴飲暴食。

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