韓式涼拌鯷魚的做法

韓式涼拌鯷魚的做法

　　韓國料理是比較受歡迎的美食，今天小編介紹韓式涼拌鯷魚的做法，一起來學習下吧：

　　1. 這個是鯷魚，選小的。

　　2. 蜂蜜

　　3. 蘋果醋

　　4. 辣椒醬

　　5. 先把魚放火上烤一下除去潮濕。

　　6. 芝麻

　　7. 全部混合后這個樣子。

　　韓國料理特點：

　　韓國飲食特點十分鮮明，韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。韓國菜有“五味五色”之稱：甜、酸、苦、辣、咸;紅、白、黑、綠、黃。

　　嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對這個韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。韓國料理選材天然素葷搭配合理追求少而精，保證足夠的營養，不會令人暴飲暴食。

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