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半自動咖啡機的使用方法與保養(yǎng)方法
半自動咖啡機，是相對于全自動咖啡機而言的。 “自動”是指填豆、壓粉之后只需要旋一下旋鈕或者按一下按鍵，即可得到心儀的咖啡。而“半”是因為它不能磨豆，只能用咖啡粉。今天小編就介紹一些半自動咖啡機的使用方法與保養(yǎng)方法。
半自動咖啡機的使用方法
1、磨咖啡豆：把選擇好的咖啡豆放在磨豆機的盒子里，如果想磨出的咖啡粉細些就逆時針旋轉(zhuǎn)適當就好，如果想磨出的粉粗點就按照順時針旋轉(zhuǎn)2/3就可以。如果有咖啡粉就可以省略這個步驟。
2、壓咖啡粉：注意不要裝得太滿，大概是手柄槽深度2/3的量裝好了。然后用壓粉工具把咖啡粉壓平，在壓粉的時候，如果你想喝濃咖啡，在壓粉的時候就力度用大點，如果想喝的咖啡是比較淡點的，壓粉的力度就用小點。
3、在使用半自動咖啡機之前，先插上電源打開咖啡機，然后將壓好的咖啡粉成45度角對準半自動咖啡機的口向右旋轉(zhuǎn)感覺緊了即可。
4、半自動咖啡機上面有標識分單杯，單杯半杯和雙杯，雙杯半杯，如果是一個人又喜歡濃咖啡，則選擇單杯半杯按鈕;如果是兩個人，又喜歡喝濃咖啡的朋友，可以選擇雙杯半杯按鈕，把杯具放在流出咖啡的口下方按下按鈕就可以了，這樣我們就只要等待咖啡煮好后，享受咖啡的香醇和美味。
半自動咖啡機的保養(yǎng)方法
每次使用半自動咖啡機前，需用濕抹布擦拭清潔機身。每天制作完咖啡后將手柄取下并按咖啡機的清洗鍵，將殘留在沖煮頭內(nèi)及濾網(wǎng)上的咖啡渣沖凈，再將手柄嵌入接座按清洗鍵左右晃動手柄，將沖煮頭內(nèi)側(cè)的咖啡渣沖洗掉。
然后再開一次蒸汽，清潔蒸汽管內(nèi)的牛奶殘留，然后用干凈濕抹布擦拭蒸汽管外部(若外部有牛奶垢，則用熱水浸泡蒸汽管再重復(fù)以上操作)。
每次使用半自動咖啡機后，要取下盛水盤用清水沖洗干凈，抹布擦干后按裝上。最后將手柄用熱水浸泡，溶解出殘留在手柄上的咖啡油。
半自動咖啡機的濾水器濾芯每個月需要更換一次。每兩個月將半自動咖啡機的軟水器取出清洗，放入10/100左右的鹽水中浸泡一夜，涼干后使用。
滴漏式半自動咖啡機工作原理
大多數(shù)滴漏式咖啡機都是由控制面板中的開關(guān)和計時器開啟的，水燒開后將被抽起并經(jīng)過咖啡籃滴下。制好的咖啡將流入瓶內(nèi)。該瓶子底部的電阻絲可避免咖啡變涼。當接通電源翻開開關(guān)，指示燈亮，加熱管開端工作。當水箱里沒水時，溫度升高，當升高到一定溫度時，恒溫器斷開，加熱管中止工作。溫度開端降低時，恒溫器恢復(fù)，加熱管繼續(xù)工作，從而到達保溫。
高壓蒸半自動咖啡機工作原理
咖啡壺有一個高壓腔，當水開端產(chǎn)生大量的蒸汽不能經(jīng)過小孔泄壓，使高壓腔內(nèi)的壓力大于大氣壓力，于是水沿著水管上升，在腔內(nèi)產(chǎn)生蒸汽壓力作用下流到咖啡濾器中，從底部滲出的咖啡流到咖啡杯中。高壓腔頂部有一個平安閥(確保安全)。或翻開放氣閥，可應(yīng)用蒸汽給牛奶打泡。
咖啡機全自動和半自動的區(qū)別
全自動咖啡機和半自動咖啡機相比大的優(yōu)勢就是全自動咖啡機使用起來非常的方便,全自動咖啡機制作咖啡,不論是咖啡豆還是咖啡粉都能使用,同時全自動咖啡機集咖啡的研磨、填粉、壓粉、濾煮等功能為一體,使用方便。但是全自動咖啡機在市場上的價格相比半自動咖啡機就要更加的高一些。
半自動咖啡機使用起來過程雖然繁復(fù),但是使用者可以根據(jù)自己的喜好和需要選擇咖啡粉的多少和咖啡機的壓粉力度來制作不同的咖啡。全自動咖啡機制作的咖啡口感就不如使用半自動咖啡機經(jīng)過手動填粉、壓粉的咖啡。同時半自動咖啡機在售價上也比全自動咖啡機來所更加的便宜一些。
怎么選擇咖啡機
1.咖啡機制作咖啡——是在較大的壓力和準確的溫度條件下快速萃取。這樣的咖啡口味濃郁、甘香可口、醇和柔滑。
2.咖啡壺的叫法是比較復(fù)雜的,所謂咖啡壺有的是指滴濾咖啡,有的是指法壓咖啡,有的是指虹吸咖啡,大概有十幾種不同制作方法的咖啡。口味也各有不同,滴濾會偏淡、法壓會偏澀、虹吸會損失香味...,個人愛好不同會各有選擇。
所謂一分錢一分貨,不同的咖啡壺制作的咖啡口味不同,但因壓力和溫度不同,哪一種也不如咖啡機制做的咖啡好喝。
3.您選擇咖啡機必定知道其中優(yōu)勢。
a.全自動咖啡機雖然方便省事,但是沒有很便宜的,適用于機關(guān)、商務(wù)場所,對于家庭來講,沒有必要圖省事浪費錢。
b.半自動雖然要人工操作,但不易出故障,濃淡和杯量都隨時可控。專業(yè)的半自動咖啡機雖然貴至上萬元,但家用的半自動卻比全自動的便宜。國產(chǎn)的由幾百至幾千元。
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