剁椒金針菇的做法

剁椒金針菇的做法

　　金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，下面整理了剁椒金針菇的做法，一起來(lái)看看吧!

　　剁椒金針菇食材介紹

　　金針菇300g，剁椒50g，蒜米2個(gè)，蔥花2顆，

　　1、備好圖中材料

　　2、金針菇洗凈

　　3、其他配料如圖切好

　　4、取出容器，放入金針菇

　　5、剁椒，和一半的蒜米，鋪在金針菇上

　　6、鍋內(nèi)燒水

　　7、水開(kāi)后，放入金針菇，蒸6分鐘

　　8、蒸好的金針菇取出，倒掉多余的水分

　　9、淋入少許醬油，再放入少許蒜米

　　10、鍋內(nèi)下油，燒熱

　　11、最后把熱油淋在金針菇上，撒入蔥花，即可。

　　12、成品圖

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