雞蛋餅的做法

雞蛋餅的做法

　　雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優質面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成。口感潤滑，細嫩，營養豐富，是早餐的最佳食品，不上火。

　　食材準備：

　　主料土豆300g

　　雞蛋2個

　　油適量

　　鹽適量

　　胡椒粉適量

　　1.土豆切條

　　2.雞蛋打散

　　3.熱鍋放入油，放入土豆條，炸制3分鐘，加入胡椒粉，鹽

　　4.然后將雞蛋液倒入鍋中，文火煎2分鐘，翻面煎熟即可

　　5.煎好裝盤即可

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