- 相關推薦
日式土豆泥沙拉的制作方法
土豆營養價值高，用土豆做成的土豆泥的營養價值高且土豆泥的熱量較低。下面是小編為大家搜集整理出來的有關于日式土豆泥沙拉的制作方法，希望可以幫助到大家！
用料
| 中等偏大的土豆 | 1個 |
| 較小的胡蘿卜 | 1個 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 沙拉醬 | |
| 牛奶 |
日式土豆泥沙拉的做法
先將食材都洗凈。
加水放入鍋中，水沸后將胡蘿卜撈出備用，將土豆剝皮，切大塊在放回鍋中。
將胡蘿卜去頭去尾，切碎，也可以放入攪碎機。
將煮熟的雞蛋撈出，用冷水泡一會兒再剝皮。雞蛋完全冷卻后，將蛋黃取出和沙拉醬充分混合。蛋白切碎待用。
蛋黃和沙拉將將辦過程中為了使得更好的融合，可以加入些許牛奶。充分攪打出細膩的蛋黃醬。
等鍋中的土豆可以被筷子很輕松地戳穿后就可以撈出，用勺子壓成泥，也可以帶上一次性手套去積壓土豆，使顆粒狀變小。隨后加入胡蘿卜碎粒和蛋白，充分攪拌均勻。
等土豆泥充分冷卻后，加入剛剛制作好的蛋黃醬，充分攪拌均勻即可。
小貼士
冷藏口味更加哦
【日式土豆泥沙拉的制作方法】相關文章：
日式土豆泥沙拉05-19
日式土豆泥沙拉做法10-28
日式土豆泥的10-16
日式料理日式大阪燒制作方法07-18
日式蛋卷的制作方法07-19
日式溏心蛋的制作方法08-19
日式手卷壽司的制作方法08-10
日式炸蝦制作方法08-02
日式豬排蓋飯制作方法10-04
日式大阪燒制作方法09-10