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腦中風不能吃什么
說起腦中風，大家都明白這個病的可怕性。腦中風大部分都是突然發(fā)作，而且危害性非常大。而腦中風后的患者在飲食方面更要加倍小心。那腦中風不能吃什么?下面是yjbys小編為大家?guī)淼哪X中風不能吃什么的知識，歡迎閱讀。
腦中風不能吃什么
1、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品：少甜味飲品、奶油蛋糕的攝入;忌食過多醬、咸菜等。
2、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火鍋等，還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。
3、忌嗜煙、酗酒：煙毒可損害血管內(nèi)膜，并能引起小血管收縮，管腔變窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，對血管有害無益。據(jù)調(diào)查，酗酒是引起腦中風的誘因之一。
腦中風吃什么好
1、三味粟米粥
取荊芥穗、薄荷葉各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者 佳)150克，酌加清水共煨粥。每日1次，空腹服。適用于中風后言語蹇澀、精神昏憒者。
2、羊脂蔥白粥
取蔥白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油適量，加水共煨粥。每日1次，連服10日。用于預(yù)防偏癱。
3、五汁童便飲
取姜汁、藕汁、梨汁、蘿卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混勻，用炭火煎煮片刻即成。每日1次，空腹服12毫升，溫開水送下。適用于本病之筋骨軟弱、氣血不足者。
4、大棗粳米粥
以黃芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水濃煎取汁，去渣。取粳米1 00克，紅棗4枚加水煨粥。粥成后倒入藥汁，調(diào)勻即可。每日1次。可益氣通脈、溫經(jīng)和血， 用治中風后遺癥。
5、豆淋酒
取小黑豆適量炒焦，沖入熱黃酒50毫升。趁熱服。服后溫覆取微汗。用治中風后遺癥以及產(chǎn)后中風、四肢麻木等。
6、蚯蚓散
取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后裝入膠囊。日服2次，每服2粒。適用 于腦血栓形成，腦梗塞，偏癱者。
7、羊肚山藥湯
取羊肚1具，去筋膜后洗凈切片，加水煮爛后下入鮮山藥200克，煮至湯汁 濃稠，代粥服。適用于中風后體質(zhì)虛弱者。
8、烏雞湯
取烏骨母雞1只，去毛及腸雜，洗凈切塊后加入清水、黃酒等量，文火煨燉至骨酥肉爛時即成。食肉飲湯，數(shù)日食畢。適用于中風后言語蹇澀、行走不便者。高血壓患者需同服降壓藥，密切觀察血壓變化。
9、黑豆湯
取大粒黑豆500克，加水入砂鍋中煮至湯汁濃稠即成。每日3次，每服15毫升， 含服、緩咽。適用于言語蹇澀者。
10、蓖麻油飲
取蓖麻油500毫升，加入黃酒100毫升，混勻后靜置1日。每日1次。用沸水燙溫后慢慢飲服，每服15毫升。用治偏癱。
腦中風什么東西不能吃
1、高鹽的食物
攝入過多的鹽會導(dǎo)致水分潴留和血壓升高，可能會加重腦中風的情況。因此，建議減少高鹽食物的攝入，例如加工食品、腌制食品和咸味零食等。
2、高膽固醇的食物
高膽固醇食物可以增加動脈堵塞的風險，從而加重病情。因此，建議減少或避免攝入富含膽固醇的食物，如紅肉、黃油、奶酪、全脂乳制品和部分海鮮等。
3、高脂肪的食物
高脂肪食物也可能增加動脈堵塞的風險，所以建議減少或避免攝入過多的脂肪，比如豬肉、全脂牛奶、油炸食品等。
4、高糖的食物
攝入過多的糖分會增加體重和血糖波動的風險，這可能對中風患者的康復(fù)不利。因此，建議減少甜食、糖果、汽水和糖分高的加工食品等的攝入。
腦中風患者不能吃什么東西
1、辛辣刺激類 如辣椒、花椒、生姜、生蒜等，同時還要避免飲酒、喝濃茶或咖啡，否則會刺激血壓升高，不利于對病情的控制。
2、高膽固醇類 患者還應(yīng)該盡量避免吃高膽固醇類食物，如蛋黃、動物內(nèi)臟、動物油脂等，以免導(dǎo)致膽固醇升高，促使病情加重。
3、高脂和高糖類食物 患者還應(yīng)該避免吃肥肉、油炸品、豬油、糖果、甜品等高脂和高糖類的食物，否則會導(dǎo)致血脂和血糖波動，促使病情加重。
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