芝士培根年糕串怎么做

芝士培根年糕串怎么做

　　這是一個(gè)材料做法都后簡(jiǎn)單的美味小吃，誰(shuí)抵得了芝士加上培根的誘惑？下面一起來(lái)看看芝士培根年糕串怎么做：

　　材料

　　韓式年糕12條培根4片芝士片1片蕃茄醬2湯匙韓國(guó)辣醬3/4湯匙味醂1/2湯匙黃糖1湯匙

　　做法

　　醬汁材料 拌勻，放入微波爐用大火煮約20-30秒，取出拌至糖溶及完全混合

　　年糕放入滾水煮至浮起及變軟，隔水備用

　　培根每絳切三等份

　　用培根卷起年糕條

　　再用竹簽穿起折口位置

　　平底鑊開(kāi)中火，鑊熱放入年糕串，煎至一面熟及變金黃色反轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)至中慢火

　　芝士片平均切三份，放上年糕串己煎那一面之上

　　蓋上蓋子煎至芝士溶化及煙肉變金黃色，大約數(shù)分鐘

　　最后整串掃上醬汁即成。

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