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  • 服務員個人工作總結

    時間:2023-04-04 17:37:59 個人工作總結 我要投稿

    服務員個人工作總結

      社區服務員工作總結范文

    服務員個人工作總結

      社區服務是我第一次自己在沒人商量的情況,自己決定參加的校外活動,雖然只是去過兩次,但對我來說是一次突破,我沒參加過類似的活動,覺得既新鮮又害怕。沒做過害怕做不好,會耽誤別人的工作。不敢說為社區做了多少的工作,進了多少力,但經過這兩次的活動讓我獲得了不少的實踐經驗,當然在工作中自己也有不足的地方,在這里回顧自己工作并對自己工作總結,也是反省。并希望自己能在未來的工作中不斷改善,進步。

      在第一次的社區服務工作中,主要是把一些資料穿洞,讓社區里的工作人更容易裝訂。雖然這些工作很不起眼但潛藏的知識卻很多。把資料穿洞是一項要求耐心和體力的工作,并且要認真細致。有耐心,把一疊疊的資料不厭煩的重復同樣的工作,有體力,把一疊疊厚厚的資料穿出洞。再有在社區服務的過程中還要懂得與人溝通,要善于和他人交流。作為一個對社區工作不太了解的新人,應該多多向社區的工作人員請教,那就應該具備良好的溝通能力,只有善于交流才能更好地幫助自己的工作。社區服務是一個小組,所以工作不提倡個人自己做,而更多是講求團結合作,成員之間協調協作。我們小組也做到了這一點。

      在社區服務活動中,有好的一面,當然也有不足的地方。社區服務活動是一個學期的事但我們就去了兩次而已,并且每次也就下午而已,沒能很好的幫助社區做一些力所能及的工作,再有自己是一個新人沒有太多的工作經驗,對社區的工作也不是很了解,這也導致我們不能很好的完成工作,也不能接觸到那些具有挑戰性的工作。

      總的來說這兩次的社區工作對我來說是來之不易的,能夠進入社區并且為社區付出自己一份微薄的力量。社區活動的實踐讓我悟到了很多我們從課堂學過的一些道理、一些東西,而這些東西讓我受益終身。社區實踐拉近了我與社會的距離,也讓我從實踐中開拓了視野,增長了才干。

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      回顧2014年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

      現將工作總結如下:

      一、培訓方面:

      1、托盤要領,房間送餐流程。

      2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。

      3、賓館相關制度培訓與督導。

      4、出菜途徑相關安全意識。

      5、對本班組進行學習醬料制作。

      二、管理方面:

      1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。

      2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。

      3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。

      4、2014年傳菜全年離職人數23人,2014年傳菜全年離職人數4人, 2014年是比較穩定的一年。

      三、作為我本人,負責傳菜工作。

      1、負責廳面的醬料運轉。

      2、傳菜出菜相應輸出與控制。

      3、傳菜人手的協調。

      四、在操作方面的幾點。

      1、人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。

      2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!

      3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。

      4、什么叫編制、什么叫發展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。

      5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。

      五、本班組在本年度做的不到位。

      1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。

      2、有時沒按相關標準操作。

      3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。

      2015年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌!

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