食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)

時(shí)間：2023-05-27 16:37:08 崗位職責(zé) 我要投稿

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，崗位職責(zé)的使用頻率呈上升趨勢(shì)，崗位職責(zé)是指一個(gè)崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任范圍，職責(zé)是職務(wù)與責(zé)任的統(tǒng)一，由授權(quán)范圍和相應(yīng)的責(zé)任兩部分組成。那么相關(guān)的崗位職責(zé)到底是怎么制定的呢？以下是小編整理的食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)1

　　職責(zé)

　　1、認(rèn)真做好公司產(chǎn)品微生物檢驗(yàn)和記錄工作;

　　2、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室衛(wèi)生工作，保持實(shí)驗(yàn)室潔凈;

　　3、工廠食品加工制作過(guò)程中的品質(zhì)檢測(cè)和確認(rèn)

　　4、食品原料采購(gòu)進(jìn)倉(cāng)的'檢驗(yàn)

　　5、做好儀器的維護(hù)保養(yǎng)工作;

　　6、每日下班后負(fù)責(zé)水電安全;

　　7、完成上級(jí)交辦的其他工作。

　　任職資格

　　1、食品相關(guān)專業(yè)，中專以上學(xué)歷;

　　2、具備化驗(yàn)員的基本素質(zhì)，認(rèn)真執(zhí)行公司檢驗(yàn)工作;

　　3、具有檢驗(yàn)員證書優(yōu)先;

　　4、了解食品管理體系，在同行工廠檢測(cè)工作1年以上優(yōu)先。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)2

　　1、對(duì)原材料、工藝用水、中控樣品、成品等進(jìn)行理化、微生物、儀器或者生測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)；

　　2、完成OOS、偏差等異常事件的實(shí)驗(yàn)室調(diào)查；

　　3、根據(jù)驗(yàn)證方案進(jìn)行方法學(xué)驗(yàn)證；

　　4、負(fù)責(zé)電子數(shù)據(jù)管理工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)3

　　1、負(fù)責(zé)分析研究方法的.建立及驗(yàn)證；

　　2、負(fù)責(zé)開展藥物質(zhì)量研究及穩(wěn)定性研究等工作，并最終建立質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；

　　3、負(fù)責(zé)撰寫藥物分析方面的申報(bào)資料；

　　4、負(fù)責(zé)建立合成原料、中間體、關(guān)鍵試驗(yàn)點(diǎn)等質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量；

　　5、記錄和整理試驗(yàn)的原始記錄及相關(guān)文件，保證其真實(shí)性和完整性；

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)4

　　1、負(fù)責(zé)原料、半成品、成品的理化檢驗(yàn)及微生物檢驗(yàn);

　　2、負(fù)責(zé)車間生產(chǎn)過(guò)程、車間環(huán)境、員工等微生物監(jiān)測(cè);

　　3、化驗(yàn)室的'日常管理;

　　4、化驗(yàn)室設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)和管理;

　　5、化驗(yàn)所需藥品的采購(gòu)申請(qǐng)，配置和保管;

　　6、品管部門檢驗(yàn)記錄的整理、歸檔、匯總等事務(wù)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)5

　　職責(zé)：

　　1、保證檢測(cè)工作的科學(xué)性、準(zhǔn)確性，不允許出現(xiàn)作假違規(guī)等不合理操作;

　　2、操作檢測(cè)儀器和相關(guān)檢測(cè)用具，完成對(duì)食品(農(nóng)產(chǎn)品等)的`檢測(cè);

　　3、記錄檢測(cè)數(shù)據(jù)，并按規(guī)范填寫質(zhì)量工作記錄;

　　4、分析檢測(cè)數(shù)據(jù)，并跟進(jìn)并反饋檢測(cè)結(jié)果;

　　5、實(shí)施檢測(cè)技能的培訓(xùn)和考核;

　　6、管理和維護(hù)用于檢測(cè)的儀器和設(shè)備，并記錄相關(guān)文檔;

　　7、完成上級(jí)主管交辦的其他任務(wù);

　　任職要求：

　　1、20-35歲，大專以上;食品科學(xué)和工程、生物技術(shù)及食品檢測(cè)等相關(guān)專業(yè) ;

　　2、擁有食品檢測(cè)相關(guān)經(jīng)歷及食品檢測(cè)相關(guān)儀器設(shè)備的使用檢驗(yàn)，并能夠獨(dú)立操作者優(yōu)先;

　　3、計(jì)算機(jī)熟練;

　　4、優(yōu)先應(yīng)屆生亦可;

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)6

　　1、負(fù)責(zé)公司的原輔料的入廠驗(yàn)收和相關(guān)臺(tái)賬的填寫及歸檔管理工作。

　　2、負(fù)責(zé)洗手消毒的消毒液配置工作，負(fù)責(zé)車間酒精和消毒液的配置和濃度監(jiān)督檢查工作。

　　3、負(fù)責(zé)員工進(jìn)出車間的洗手消毒和工衣工帽穿戴等個(gè)人衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作。

　　4、負(fù)責(zé)車間蟲害防治設(shè)施(滅蠅燈、滅蠅條、擋鼠板等)的檢查工作。

　　5、負(fù)責(zé)車間的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的'監(jiān)督檢查工作。

　　6、負(fù)責(zé)生產(chǎn)車間現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)巡檢工作。

　　7、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的產(chǎn)品檢驗(yàn)(理化和微生物)和其他檢測(cè)工作。

　　8、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室藥品的規(guī)范管理。

　　9、負(fù)責(zé)產(chǎn)品的留樣管理。

　　10、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室設(shè)備設(shè)施的維護(hù)和臺(tái)賬的建立及檢定計(jì)劃編制和檢定證書的保管等工作。

　　11、負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生的管理和維護(hù)。

　　12、負(fù)責(zé)相關(guān)記錄的填寫和歸檔管理，車間相關(guān)記錄的定期收集和督促填寫等工作。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)7

　　1、按照有關(guān)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)操作規(guī)程及時(shí)準(zhǔn)確地完成檢驗(yàn)任務(wù)；

　　2、負(fù)責(zé)原輔料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作；

　　4、按規(guī)定定期做好各種試劑、試液的配制和儀器、器具的`維護(hù)、校正等工作；

　　5、及時(shí)、準(zhǔn)確、真實(shí)地填寫檢驗(yàn)原始記錄和出具的檢驗(yàn)報(bào)告單；

　　6、對(duì)出現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題或檢驗(yàn)事故，應(yīng)及時(shí)上報(bào)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)8

　　1、全面負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程和出廠的產(chǎn)品感官、理化、微生物等指標(biāo)的質(zhì)量檢驗(yàn)工作；

　　2、嚴(yán)格遵守、認(rèn)真貫徹落實(shí)公司的.方針政策和品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理等各項(xiàng)規(guī)章制度；

　　3、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料，建立完整的質(zhì)量檢驗(yàn)臺(tái)賬；

　　4、編寫出廠檢驗(yàn)報(bào)告；

　　5、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)的分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)9

　　1、根據(jù)企業(yè)要求及技術(shù)文件標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)入庫(kù)的`原輔材料進(jìn)行檢驗(yàn)。

　　2、原輔材料檢驗(yàn)結(jié)束后，出具檢驗(yàn)報(bào)告，并判定原材料是否符合入庫(kù)和使用標(biāo)準(zhǔn)。

　　3、對(duì)按規(guī)定需定期復(fù)檢和超過(guò)保存期限的原輔材料進(jìn)行復(fù)檢，以確定該材料是否能繼續(xù)投入使用。根據(jù)企業(yè)出廠產(chǎn)品檢驗(yàn)規(guī)范與檢驗(yàn)規(guī)程，對(duì)產(chǎn)成品及出庫(kù)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)、數(shù)量關(guān)、憑證關(guān)。

　　4、對(duì)成品檢驗(yàn)中出現(xiàn)的不合格品進(jìn)行進(jìn)行鑒定，并監(jiān)督其處理過(guò)程。

　　5、對(duì)符合出廠要求的成品，出具質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。

食品檢驗(yàn)員崗位職責(zé)10

　　1，負(fù)責(zé)樣品的接收、登記、傳遞和留樣保管工作，負(fù)責(zé)下達(dá)檢驗(yàn)樣品及報(bào)告內(nèi)部流轉(zhuǎn)單并準(zhǔn)確錄入樣品信息，對(duì)檢驗(yàn)任務(wù)完成情況進(jìn)行檢查、督促、協(xié)調(diào)、考核;負(fù)責(zé)按要求做好檢驗(yàn)報(bào)告匯總;

　　2、負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告的'出具、審核、打印、蓋章、發(fā)放;負(fù)責(zé)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告、原始記錄及相關(guān)業(yè)務(wù)材料的歸檔保管;

　　3、負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)咨詢、收集客戶信息、建立客戶檔案、征求客戶意見和跟蹤服務(wù)等業(yè)務(wù)工作;

　　4、負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)備份樣品的保管;承擔(dān)過(guò)期和備份樣品的處置工作;

　　5、了解客戶需求，簽訂合同/協(xié)議，負(fù)責(zé)跟蹤督促項(xiàng)目的進(jìn)展情況，及時(shí)溝通協(xié)調(diào);