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奶茶店管理員工考勤制度
在生活中，需要使用制度的場合越來越多，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編整理的奶茶店管理員工考勤制度，歡迎大家分享。
奶茶店管理員工考勤制度1
為加強(qiáng)管理、明確責(zé)任、實(shí)現(xiàn)奶茶店工作的規(guī)范化和制度化、提高奶茶店工作的管理水平和服務(wù)水平、特制定本奶茶店規(guī)章制度。
一、奶茶店規(guī)章制度要求樹立全心全意為教職員工服務(wù)思想、不斷提高管理水平和業(yè)務(wù)技能、積極完成本職工作。
二、奶茶店規(guī)章制度要求著裝上崗、掛牌服務(wù)、要講究儀表儀容、講究個(gè)人衛(wèi)生。
三、奶茶店規(guī)章制度要求對教職員工和客人就餐、要主動(dòng)熱情、文明用語、不得說粗話和臟話;奶茶店規(guī)章制度要求服務(wù)員在崗時(shí)、不準(zhǔn)在餐廳落座和陪客人喝酒。
四、奶茶店規(guī)章制度要求不準(zhǔn)在灶間和工作間隨意抓吃食品;不準(zhǔn)隨意領(lǐng)人到餐廳吃喝閑扯;工作時(shí)間不準(zhǔn)喝酒、看電視、打撲克、下棋、打麻將、打乒乓球和臺(tái)球等。
五、奶茶店規(guī)章制度要求非餐飲人員不準(zhǔn)進(jìn)入庫房和后櫥;不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗;不準(zhǔn)將餐廳的物品隨意借用和送人。
六、奶茶店規(guī)章制度要求嚴(yán)格食品檢驗(yàn)、不準(zhǔn)將過期、過時(shí)和霉?fàn)�變質(zhì)的.奶茶等進(jìn)入餐廳和使用.做好餐具消毒和餐飲衛(wèi)生工作。
七、奶茶店規(guī)章制度要求函授學(xué)員就餐和向教職工出售的食品、一律憑票、不準(zhǔn)收取現(xiàn)金、收回的飯票按規(guī)定消毀、不得重復(fù)使用。
八、奶茶店規(guī)章制度要求要愛護(hù)炊事設(shè)備、要按操作規(guī)程操作、不得違章操作、保證安全使用;作好防火防盜工作。
九、奶茶店規(guī)章制度要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律、不遲到、不早退、工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗、串崗、不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧。
奶茶店管理員工考勤制度2
1、作息時(shí)間
本店每天營業(yè)時(shí)間為：10:00——22:00;(所有人員均需提前半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)行交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作)，店員上一天休息一天(若需請假必須找到其他人員進(jìn)行換班)、店長上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22：00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長根據(jù)人員情況進(jìn)行合理安排。
2、考勤
2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。
3、員工請假規(guī)定
3.1員工應(yīng)提前填寫《請假條》交由店長審核及批準(zhǔn)，店長做好請假資料的登記和保管。
3.2員工若因不可抗力無法提前辦理請假手續(xù)時(shí)，應(yīng)及時(shí)用電話向店長報(bào)告，并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)
4、處罰規(guī)定
4.1、為規(guī)范員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營秩序，員工有以下情形之一，經(jīng)查證屬實(shí)的，予以相應(yīng)處理：
(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服，且保持工作服的整潔及講究儀表儀容和個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。
(2)、員工對客人購買飲料，要主動(dòng)熱情，文明用語，不得說粗話和臟話，頂撞顧客違反一次扣款10元。
(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公電話撥打私人電話(特殊情況除外)等，違反一次扣款20元。
(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間，且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗，違反一次扣款10元。
(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人，違反一次扣款50元。
(6)、店長要嚴(yán)格食品檢驗(yàn)，不準(zhǔn)將過期和霉?fàn)�變質(zhì)的'原料等進(jìn)入店內(nèi)，出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。
(7)、 員工不得故意損壞公司形象和名聲，如有查實(shí)直接予以開除， 未經(jīng)許可禁止將公司機(jī)密透露給非公司人員，攜帶機(jī)密資料離開公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。
(8)、要愛護(hù)設(shè)備，要按操作規(guī)程操作，不得違章操作，保證安全使用，如有損壞照價(jià)賠償。
(9)、員工要求自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到，不早退，工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗，不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說笑打鬧，違反一次扣款10元。
(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請假，否則按照相關(guān)制度進(jìn)行處罰。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠信著，直接予以辭退。
(11)、禁止在店內(nèi)銷售私人物品，禁止擅自提高或降低價(jià)格，禁止多收或少收。若有查實(shí)，直接予以辭退。
(12)、員工多次或嚴(yán)重違反以上規(guī)定或給本店造成損失的，并有以下情況者：未經(jīng)同意，擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、欺騙公司者，我們將要求當(dāng)事人進(jìn)行賠償，并直接予以辭退，情節(jié)嚴(yán)重者直接交予公安機(jī)關(guān)處理。
本制度從下發(fā)之日起實(shí)施，由店長負(fù)責(zé)解釋。
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