新會特產是什么

時間：2020-11-01 09:52:16 美食特產我要投稿

新會特產是什么

　　廣東新會雙水鎮小岡，一個位于珠江三角洲西南部的彈丸之地，方圓40多平方公里的面積，有著近350家神香、神燭、銀寶制作企業，而成為享譽全國乃至全球最大著名香的生產基地之一！接下來小編為大家推薦的是新會特產相關內容，歡迎閱讀。

　　1、新會陳皮

　　“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”，“新會陳皮”是廣東名藥，十大廣藥之一。經廣州“陳李濟”藥廠炮制的珍品新會陳皮——百年蜜熏老陳皮為廣東貢品。

　　如今新會陳皮是“國家地理標志產品”，因具有養生保健功能受到熱捧，具有理氣健脾、燥濕化痰功效，主治胸脘脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多，是常用的中藥。因為它可以理氣，所以不但能改善脾胃消化不良，身體痰多的狀況，還可以改善胸悶，讓心情舒暢。

　　2、新會柑普茶

　　新會陳皮和云南普洱的完美結合，渾然天成，越陳越香。柑普茶無論是外表還是內涵，均渾然天成，堪稱一絕。

　　柑普茶，它用新會柑和云南普洱茶葉為原料制作而成的一種茶，風味又不相同。其特點一是入口甘醇、香甜，有獨特的花香味和陳香味，這是由于新會柑的果香味特別，普洱茶葉長期吸附了柑皮的果香所致。二是保健作用突出，發揮出新會陳皮“理氣”的功效。

　　3、新會“葵藝

　　新會素有“葵鄉”之稱，新會“葵藝”更是聞名世界。

　　葵藝，是中國傳統的手工藝品，源于新會，有著1600多年的發展歷史。葵扇是新會葵藝的主要品種，融合了編織、刺繡、繪畫、造型藝術于一體。如今“新會葵藝”已是國家級非物質文化遺產。

　　4、新會白沙茅龍筆

　　茅龍筆，其發明者是新會大儒陳白沙先生。白沙先生用新會圭峰山上的白茅制成茅龍筆，寫出來的書法生辣野趣，剛勁有力，在當時蜚聲全國，影響深遠，有“嶺南一人”之譽。

　　茅龍筆用植物纖維制造，是獨一無二的'新會特產。用茅龍筆書寫的書法，由于沒有筆鋒，筆畫中留有空隙，形成其他書法難有的“飛白”，筆畫頓挫，拙重，別具一格，“一洗元代以來柔所萎靡的書風”，樹立了嶺南書法的重要地位。

　　5、新會古井燒鵝

　　古井燒鵝是新會的馳名特產，名揚四海。其風味具有皮脆汁美、肉香甘甜的特點，深受食客喜愛。

　　據說，古井燒鵝是用南宋宮廷秘方制作的，燒鵝色、香、味俱全，多肉汁而甘香脆，甜中帶咸，因而聲名遠播，并流傳至今。

　　6、新會小岡香

　　“有華人的地方，就有小岡香。”起源于明代的小岡香，傳承至今已經有600多年歷史。時至今日，制香業依然是新會四大特色產業之一，是大部分小岡人賴以為生、引以為豪的事業。

　　小岡的香制品主要包括淋香、挪香和機制香，以及各種香薰制品。一經點燃，裊裊青煙，清香彌漫，讓人陶醉于其中。

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