衡陽(yáng)特產(chǎn)有哪些可帶走
地處衡山之南，山南水北為“陽(yáng)”，故名衡陽(yáng)。因“北雁南飛，至此歇翅停回”，棲息于市區(qū)回雁峰，故稱(chēng)“雁城”。下面是關(guān)于衡陽(yáng)特產(chǎn)有哪些可帶走，歡迎閱讀！
衡陽(yáng)特產(chǎn)有哪些可帶走 篇1
張飛酒
張飛酒為湖南耒陽(yáng)市酒廠生產(chǎn)。相傳三國(guó)時(shí)龐統(tǒng)任耒陽(yáng)縣令，蜀五虎大將之一的張飛奉命考察龐統(tǒng)政績(jī)。龐統(tǒng)用民間陳釀美酒招待張飛，張飛發(fā)現(xiàn)龐統(tǒng)雄才大略，回成都后舉薦龐統(tǒng)為軍師，后人因張飛在耒陽(yáng)暢飲此酒稱(chēng)為張飛酒。
衡陽(yáng)喜雁四寶
“精品喜雁四件寶”是衡陽(yáng)四大精品特產(chǎn)，由衡東中國(guó)藤茶、映武黃花菜、喜雁黃菌干、鴿來(lái)香乳鴿組成。這四件特產(chǎn)在衡陽(yáng)最具特色和代表性。產(chǎn)品一上市便供不應(yīng)求，是最具親情的饋贈(zèng)禮品。“精品喜雁四件寶”由衡陽(yáng)最早從事特產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo)行業(yè)的衡陽(yáng)喜雁四件寶特產(chǎn)食品連鎖店做總經(jīng)銷(xiāo)，要認(rèn)準(zhǔn)喲，謹(jǐn)防冒牌貨上當(dāng)受騙！！喜雁四件寶連鎖特產(chǎn)店有售。
湖之酒
古稱(chēng)酃酒，又名醽醁酒。是古老的傳統(tǒng)名酒。在北魏時(shí)就成為宮廷的貢酒，而且還被歷代帝王祭祀祖，湖之酒先作為最佳的祭酒。湖之酒選料精細(xì)，工藝嚴(yán)謹(jǐn)，采用當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)“貢米”、“麻矮糯”為原料，用金鳥(niǎo)井涌出的礦泉水經(jīng)淘洗，浸泡，蒸煮，冷卻，糖化，陶瓷小缸多次發(fā)酵、過(guò)濾、密封，精制而成。湖之酒金黃透明，濃郁香甜，人稱(chēng)三香，即聞著清香，喝著甜香，斟后余香。老年人飲之則延年益壽，小孩飲之則健全發(fā)育。夏天可解熱止渴，冬天可驅(qū)寒暖身，喝了令人心曠神怡、耳目一新，是理想的烹調(diào)酒料，也是酒類(lèi)之佳品。
酥薄月餅
酥薄月餅是湖南衡陽(yáng)市傳統(tǒng)的名點(diǎn)。在衡陽(yáng)生產(chǎn)已有140余年的歷史。配料考究。做工精細(xì)、風(fēng)味獨(dú)特、松酥可口。具有濃厚的麻仁、玫瑰、桂花清香，食而不覺(jué)甚甜，香酥而不油膩；有祛風(fēng)潤(rùn)腸、理氣解郁、和腸胃、通血脈、潤(rùn)肌膚之功效。
衡陽(yáng)特產(chǎn)有哪些可帶走 篇2
常寧無(wú)渣生姜 ：
產(chǎn)于常寧市陽(yáng)加、西嶺一帶。此姜嚼之無(wú)渣，故名。是制作菜肴的上等調(diào)味品，還可用于藥，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治療傷寒、頭痛、嘔吐、咳嗽等病。1984年，常寧無(wú)渣生姜被列為湖南名優(yōu)產(chǎn)品，并編人《中國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)詞典》。用其加工的五味蛇姜、白糖姜片、玫瑰姜絲等系列產(chǎn)品，行銷(xiāo)全國(guó)及港澳市場(chǎng)。
常寧茶油 ：
常寧茶油是湖南省衡陽(yáng)市常寧市的特產(chǎn)。常寧油茶有著悠久的種植歷史、獨(dú)特的地理環(huán)境和人文因素，具有營(yíng)養(yǎng)豐富、色澤亮黃、品質(zhì)純凈、氣味清香、藥食兼用等特點(diǎn)，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。常寧市種植油茶歷史悠久，歷來(lái)以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原生態(tài)茶油而聞名全國(guó)，油茶栽培和茶油食用文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素有“天然油庫(kù)”美譽(yù)。
西渡湖之酒 ：
西渡湖之酒和麻姑獻(xiàn)壽酒系湖南名酒，是以衡陽(yáng)特產(chǎn)“麻矮糯”為主要原料、輔之科學(xué)配方和傳統(tǒng)工藝精心釀制而成，質(zhì)純天然，富含營(yíng)養(yǎng)，風(fēng)味獨(dú)特，陳年窖香，聞則生津，喝則怡神，常飲有駐顏益壽之功效。曾連續(xù)三屆被評(píng)為省優(yōu)部?jī)?yōu)產(chǎn)品，1988年榮獲全國(guó)首屆食品博覽會(huì)銅牌獎(jiǎng)和法國(guó)巴黎“世界之星”獎(jiǎng)。
衡陽(yáng)特產(chǎn)有哪些可帶走 篇3
黃花菜
黃花菜是衡陽(yáng)的特產(chǎn)之一，是人們喜吃的一種傳統(tǒng)蔬菜。因其色澤金黃，香味濃郁，食之清香、鮮嫩，爽滑同木耳、草菇，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，被視作“席上珍品”。燉排骨、炒雞蛋都是不錯(cuò)的做法。但要注意的是，新鮮黃花菜中含有秋水仙堿，可造成胃腸道中毒癥狀，故不能生食，須加工曬干，食用時(shí)火力要大，徹底加熱，每次食量不宜過(guò)多。
云霧茶
云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名，古稱(chēng)岳山茶。游衡山使人精疲力盡，買(mǎi)些云霧茶帶回去，沏上一壺，既可以生津解乏，又是極佳的紀(jì)念品，當(dāng)茶葉的淡淡清香在齒頰之間悠悠流轉(zhuǎn)，衡山的`秀麗風(fēng)光似乎又歷歷在目。
衡南鴿來(lái)香
鴿來(lái)香的乳鴿是衡陽(yáng)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)特產(chǎn)美食，鴿來(lái)香產(chǎn)品的味道很好，深受當(dāng)?shù)厝说南矏?ài)。另外，鴿子性味咸、平，有調(diào)精益氣和治瘡解毒的功效。對(duì)神經(jīng)衰弱、健忘、失眠有獨(dú)到的療效，可以購(gòu)買(mǎi)來(lái)孝敬長(zhǎng)輩。
南岳雁鵝菌
南岳特產(chǎn)調(diào)味品。用雁鵝菌油炸浸泡制成，故名。南岳山上有菌數(shù)十種，唯有雁鵝菌是上品。雁鵝菌吐淺棕色，形狀如傘，小至銅錢(qián)，大至菜碗，均質(zhì)松肉肥，馨香甜美，鮮嫩可口。下面、調(diào)湯、炒肉，無(wú)一不宜。
更有一種別致的吃法，即把新鮮的雁菌，放在燒沸的茶油中炸熟，然后連同少許茶油用壇子貯藏。
湘蓮
湘蓮地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為湖南省湘潭縣全縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)，韶山市銀田鎮(zhèn)、永義鄉(xiāng)、如意鎮(zhèn)、韶山鄉(xiāng)，湘鄉(xiāng)市梅林橋鎮(zhèn)、東郊鄉(xiāng)、龍洞鎮(zhèn)、栗山鎮(zhèn)、中沙鎮(zhèn)、山棗鎮(zhèn)，株洲市荷塘區(qū)明照鄉(xiāng)，衡陽(yáng)市衡東縣白蓮鎮(zhèn)等34個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：特產(chǎn)店、超市
祁東黃花菜
又名金針菜。古時(shí)稱(chēng)“忘憂(yōu)”或“諼草”，屬百合科萱草屬的宿很多年生草本植物，每年能生葉兩次。當(dāng)黃花含苞欲放時(shí)，就采摘其花蕾經(jīng)過(guò)蒸制曬干，葉干黃花，便于收藏。黃花菜營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，干濕可食，味道鮮美，還有醫(yī)藥價(jià)值，具有養(yǎng)血平肝、利尿、健胃。
購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：超市、特產(chǎn)店
耒陽(yáng)紅薯粉皮
耒陽(yáng)紅薯粉條色澤黃亮，身干條細(xì)，均勻片薄，韌性好，拉力足，食之柔軟爽口，既可作主食，又可作菜肴，深受人們喜愛(ài)。耒陽(yáng)紅薯粉皮，可謂名揚(yáng)三湘。很多外地人到耒陽(yáng)游玩，最?lèi)?ài)帶的特產(chǎn)，除了茶籽油就是紅薯粉皮。
常寧無(wú)渣生姜
產(chǎn)于常寧市陽(yáng)加、西嶺一帶。此姜嚼之無(wú)渣，故名。栽培歷史悠久，已有21OO多年，栽種面積最高達(dá)100公頃，單產(chǎn)每公頃18，750－22，500公斤。其特點(diǎn)是：塊外形肥大，姜瓣粗壯，肉質(zhì)脆，姜質(zhì)細(xì)嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等調(diào)味品，還可用于藥，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治療傷寒、頭痛、嘔吐、咳嗽等病。
祁東酥脆棗
是祁東縣新豐果業(yè)有限公司用當(dāng)?shù)匾恢?5年生“糖棗”培育出來(lái)的南方高檔鮮棗新品種。該品種在“中秋”前后成熟，故被命名為“中秋酥脆棗”。它不僅改寫(xiě)了我國(guó)南方無(wú)高檔鮮食棗品種的歷史，而且填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)鮮食棗中秋前后的市場(chǎng)空白。
衡東土菜
衡東土菜是湖南省衡陽(yáng)市衡東縣的特色美食。衡東土菜是有獨(dú)特地方性口味的菜肴，以香色俱佳、美味可口、營(yíng)養(yǎng)保健而譽(yù)滿(mǎn)三湘、蜚聲湖廣。衡東土菜 衡東土菜的圖片衡東土菜源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。清朝時(shí)期，三樟黃椒就因清脆可口、色味俱全，被賜為“貢椒”。
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