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海南十大特產(chǎn)有哪些
特產(chǎn)指某地特有的或特別著名的產(chǎn)品，有文化內(nèi)涵或歷史，亦指只有在某地才生產(chǎn)的一種產(chǎn)品。下面小編為大家介紹海南十大特產(chǎn)有哪些，一起來看看吧。
1、椰子食品
海南到處有椰樹，椰樹渾身都是寶！智慧的海南人用椰子來制作各種美食，如：椰子飯、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等。
2、海產(chǎn)干貨
海南島四面環(huán)海，是我國綠色生態(tài)大省，海產(chǎn)品極為豐富，是游客們購買海產(chǎn)品的理想之地。常見的海鮮干貨有：蝦米、魷魚、墨魚、紅魚、馬鮫魚、魚肚、干海馬、干螺肉、干海參、海蛇干以及瓊脂等。
3、熱帶水果
海南島四季如春、氣候宜人，盛產(chǎn)的水果種類繁多，椰子、香蕉、菠蘿蜜、芒果、荔枝、木瓜等等會讓你吃得不亦樂乎。
4、各類果脯
這么多新鮮美味的水果想全部帶走可是不太容易，所以買果脯就成了很多行李超重的伙伴們的首選。海南的果脯主要是芒果干、椰子片、香蕉片、榴蓮干、菠蘿蜜干等，非常美味。
5、牛肉干
海南本地的牛肉干以文昌市錦山、五指山市南圣和澄邁縣瑞溪三地為最佳，加工方法不同，風(fēng)味也有一定的差異。但都是肉脆味美，香甜適口，越嚼越香的哦。
6、咖啡
澄邁、興隆都生產(chǎn)中國最高品質(zhì)的咖啡，包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等各種產(chǎn)品。
7、特色茶類
海南的茶除了傳統(tǒng)的紅茶、綠茶外還有水滿茶、鷓鴣茶、苦丁茶、香蘭茶和檳榔果茶等。水滿茶是海南五指山野茶。鷓鴣茶主產(chǎn)于萬寧東山嶺，葉圓味甘，是一種奇特的野生茶葉。檳榔果茶是采用海南的檳榔和名茶為原料而生產(chǎn)的天然保健飲料。
8、特色酒類
山蘭酒是黎族的“茅臺”，用黎族特產(chǎn)山蘭糯米發(fā)酵制成，海南人稱之為“biang”。檳榔酒，以優(yōu)質(zhì)檳榔、山蘭糯及人參等多味名貴中藥、優(yōu)質(zhì)礦泉水釀制而成。地瓜酒，是以地瓜為原料，是農(nóng)戶自己加工釀造的酒。
9、胡椒
海南盛產(chǎn)胡椒，分黑白兩種，又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其實(shí)就是去了殼并經(jīng)過碾磨成粉的黑胡椒，自然沒去皮的胡椒就是黑胡椒了，黑胡椒一般藥用或者燉煮用。海南人燉豬肚、炒牛肉都會放胡椒，那味道真是很醇香呀！
10、黃燈籠辣椒醬
黃辣椒，產(chǎn)于海南南部，呈燈籠型，色澤鮮黃，外觀漂亮，也叫燈籠椒。經(jīng)測試，黃辣椒的辣度達(dá)十五萬辣度單位，別稱辣椒王。且各種營養(yǎng)成份含量大大超過其他辣椒，特別是人體必需的磷、鈣、鐵，各種氨基酸含量尤為豐富，蛋白質(zhì)、纖維素含量也較高。黃燈籠辣椒制作的辣椒醬鮮辣一絕，好吃不上火，辣而不嗆，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，在東南亞更是深受人們的好評。
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