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  • 包餃子日記

    時間:2022-10-26 14:10:32 日記作文 我要投稿

    包餃子日記4篇

      一天即將完結(jié),相信大家這一天里都收獲頗豐吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編幫大家整理的包餃子日記4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

    包餃子日記4篇

    包餃子日記 篇1

      周末的時候,我覺得媽媽自己一個人包餃子挺辛苦的,我就決定幫媽媽包餃子,

      媽媽把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。媽媽把面團平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,媽媽先給我做示范,媽媽一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團,媽媽將搟面杖對準(zhǔn)小塊面團,熟練的搟著,另一手把面團迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,媽媽將面團搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

      我也拿起搟面杖,可是我真不會搟,搟面杖和面團總是配合不協(xié)調(diào),結(jié)果面皮竟然破了幾個小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,結(jié)果搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,媽媽只好手把手教我,之后,我搟的餃子皮小洞一個比一個少,形狀也越來越規(guī)范。

      我也像媽媽一樣,拿起一個餃子皮,然后夾了些餡放進去,可能是我夾的太多了,將皮對折的時候,有好多餡出來了,媽媽在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個,可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

      這次包餃子,我體會到,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,媽媽以往包餃子那得多累啊!以后,我要多幫媽媽做一些力所能及的事情。

    包餃子日記 篇2

      8月31日星期天天氣晴

      前幾天,媽媽在網(wǎng)上入手了兩個包餃子的神器,還買了一些瘦肉啊,香菇啊等等用來做肉餡的材料。

      于是,我和妹妹便開始了包餃子的旅途……

      第一步:把肉剁好。

      第二步:洗芹菜,洗兩次,這樣才會洗干凈。

      第三步:把芹菜切碎,要盡量切得細(xì)一點,碎一點,這樣才會好吃。

      第四步:把香菇洗凈,切碎,最好要淹一下。

      第五步:把所有材料放入盤子中,加點調(diào)味料,攪拌均勻。

      第六步:把餃子器洗干凈,擦干。

      第七步:把餃子皮平穩(wěn)地放在餃子器上。

      第八步:把剛做好的肉餡放在餃子皮上,不能太多,也不能太少。

      第九步:沾點水,在餃子的周圍畫上一圈,水不能太多。

      第十部:把餃子器緊緊一按,一個“不能吃的餃子”就完成啦!

      第十一部:往鍋里加點水,放上蒸盤,把餃子放上去,蓋上蓋子,開火。

      第十二步:等3至5分鐘,新鮮的餃子就出鍋啦!

      因為我和妹妹都只是第一次包餃子,所以爆出來的餃子有些大有些小,斗得旁邊的媽媽直樂。

      幾分鐘后,餃子出爐了,啊嗚的嘗一口,嗯!美味極了!果然,還是自己做的東西最美味!

    包餃子日記 篇3

      今天放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個的,活像一排排小元寶。我怕包不好,就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團,先往桌子上摁了一下,面團變扁了,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄了,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成了。

      但是,它的形像與媽媽包出來的.餃子比可丑多了,不行,再來一個!這回我多加了餡,餃子也變得豐滿一些!我一個個不停地包了起來,一個比一個漂亮,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了,媽媽也表揚我學(xué)的快,包得好。

      餃子下鍋了,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又打開。鍋里的水開了幾個開后,餃子漂起來了,一個個都鼓滿了氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不可耐地先嘗了一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

      后來,我悟出來一個道理:自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味,自己親手做的事比別人代替干更有意義。

    包餃子日記 篇4

      前幾天,我們吃了一頓餃子,但這次和以前不一樣。以前都是大人包,我只管吃,這次有三分之一是我包的。所以我吃的是自己的勞動成果。

      上午姥姥和好面,然后兌好了餃子餡,用塑料袋蓋住。下午,我回家后,取出包餃子用的工具,就開始包了。

      我一開始笨手笨腳的,不知道放多少餡合適、不知道怎么讓餃子皮完全粘合在一起……媽媽和姥姥一遍一遍的教我。經(jīng)過不斷嘗試,終于學(xué)的差不多了。這時侯我就開始“牛刀小試”了,包的速度也越來越快,不一會餃子皮用完了,媽媽還要再壓一點,這時候我發(fā)現(xiàn)我包的餃子歪歪扭扭、奇形怪狀,只有幾個還算周正。我頓時悟出一個道理,“事勿忙,忙多錯。勿畏難,勿輕略。”因為這些餃子,有一部分是一開始覺得難就包成這樣的。媽媽壓好了餃子皮后要再包一些。我有了這個教訓(xùn)就包的慢了起來,所以后來包的餃子就沒有露餡的。

      晚上,吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。我想:“今天不僅學(xué)會了包餃子,更重要的是體驗到了大人的辛苦!”

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