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  • 《吃與喝的心理學》

    時間:2020-08-25 18:39:48 心理學書籍 我要投稿

    《吃與喝的心理學》推薦

      《吃與喝的心理學》介紹了到目前為相關研究領域的最新成果發現!冻耘c喝的心理學》推薦是小編為大家整理的,在這里跟大家分享一下。

      

      吃與喝的心理學

      作 者:(美)洛格 著,曾迪 譯

      出版社:華東師范大學出版社2010-1-1

      ISBN:9787561772317

      叢 書:大夏書系

      定 價:39.00元

      作者簡介

      亞歷山德拉·W·洛格(Alexandra W.Logue)博士,在哈佛大學獲學士和博士學位。她是美國心理學會以及美國科學促進協會會員,因致力于基礎與應用研究榮獲美國心理學會哈克獎。

      部分目錄

      挑食的怪癖成為我研究的興趣和動力

      1 吃與喝心理學的基本要素

      心理學與飲食有什么關系

      循序漸進:進化與飲食

      選擇最佳實驗對象

      2 干杯

      饑餓與飽足

      在思想(和大腦)之外:外周因素

      頭腦中的食物:中樞因素

      歸結在一起:各種因素的結合與相互作用

      3 井枯才知水重要

      渴

      我們怎樣喝水

      渴的'理論

      特殊人群渴感與水的調節

      4 鼻子知道,舌頭也知道

      嗅覺和味覺的作用

      生存的化學

      尋找味覺和嗅覺的“密碼”

      我們并不都一樣

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