紅茶與大紅袍茶的區(qū)別

時(shí)間：2024-11-04 09:00:41 茶藝培訓(xùn) 我要投稿

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紅茶與大紅袍茶的區(qū)別

　　茶在中國(guó)古代是飲食中不可缺少的一樣?xùn)|西，茶在中國(guó)的文化其悠久的可追溯到幾千年前，就是如此悠久的文化在中國(guó)的近代史上就曾消失過一段時(shí)間，而到了現(xiàn)代隨著人們生活的提供，也越來越重視自身的健康，當(dāng)發(fā)現(xiàn)茶具有很好的養(yǎng)生效果時(shí)，就逐漸開始對(duì)茶有所關(guān)注，這時(shí)茶又從新進(jìn)入大眾大眼睛，也再次走進(jìn)千萬百姓家，而各種養(yǎng)生茶也是層出不窮，成為了人們?nèi)粘ｏ嬘闷分弧?現(xiàn)在市場(chǎng)上的養(yǎng)生茶品多不勝數(shù)，每種都有各自的特色，就說最流行的紅茶和大紅袍茶吧，這兩中茶有什么區(qū)別，下面小編就來給大家介紹一下 1、紅茶屬于全發(fā)酵茶類，茶青經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，祁門紅茶、宜紅、滇紅、工夫紅茶和小種紅茶是歷史名茶。 2、大紅袍屬于青茶中的烏龍茶，產(chǎn)于福建名山武夷山，茶樹多生長(zhǎng)在巖縫之中。大紅袍茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，是中國(guó)烏龍茶中的極品，也是一款不錯(cuò)的養(yǎng)肝茶品。在清康熙年間，就已經(jīng)開始遠(yuǎn)銷西歐、北美和南洋諸國(guó)，為宣揚(yáng)中國(guó)的茶文化做出來突出額貢獻(xiàn)。

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