花香拿鐵的制作方法

花香拿鐵的制作方法

　　成都80度城市咖啡李慶（總經理）憑借《花香拿鐵》一舉摘得了晶花杯創(chuàng)意飲品大賽總決賽的季軍，到底《花香拿鐵》有何出眾的秘密，讓我一起聽他闡述：

　　《花香拿鐵》配方：

　　1.金晶花植脂末 40g

　　2.幫利 CTC港式紅茶 28g

　　3.水1000ml

　　4.卡米羅 巴黎香榭花果茶包 5g

　　5.白砂糖30克

　　6.牛奶250ml

　　制作方式：

　　1、茶湯：將水燒開加入幫利 CTC港式紅茶泡三分鐘2分鐘攪拌一次，時間到過濾出茶汁后補水150ml。

　　2、奶茶基底：將卡米羅巴黎香榭花果茶包、白砂糖、金晶花加入雪克杯內加入150茶湯攪拌倒入容器泡2分鐘后待用。

　　3、加入牛奶后打成綿密奶泡，加入奶茶基底內，倒出黃金圈后完成。

　　4、擺盤裝飾。

　　注意：茶包可以一直泡在熱奶茶里，花果香氣味道會越來越濃郁。

【花香拿鐵的制作方法】相關文章：

拿鐵咖啡的制作方法08-28

拿鐵咖啡減肥嗎、拿鐵和摩卡的區(qū)別10-19

拿鐵咖啡的種類08-14

拿鐵名稱的由來08-23

拿鐵咖啡做法06-14

拿鐵咖啡做法大全10-21

拿鐵咖啡制作小妙招06-25

拿鐵咖啡怎么拉花08-03

摩卡咖啡和拿鐵咖啡的區(qū)別05-29

意大利拿鐵咖啡Caffè Latte介紹10-15