咖啡樹種植的條件

咖啡樹種植的條件

　　咖啡作為一種優雅、時尚、高品位的飲料早已風靡全世界，并被人們列為世界三大飲料之首，以下是小編跟大家介紹咖啡樹種植的條件，歡迎大家閱讀！

　　咖啡的種植也遍及全世界的76個國家和地區，僅產熱帶非洲，1983—1984年度，全世界的咖啡產量就達550萬噸之多，出口量為420萬噸，其中以素有“咖啡王國”之稱的南美洲巴西的產量和出口量最多。盡管如此，咖啡的故鄉卻不在巴西，而是在非洲的埃塞俄比亞，咖啡樹的種植與分布 咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。至今這個國家西南部咖法省的茂密叢林中，還生長著大片的野生咖啡林。咖啡生長的樂土多半是位于南北回歸線間擁有高山地形的國家 果實開始成熟。目前我國華南、西南也有引種栽培。

　　咖啡樹喜歡白天溫和不酷熱的氣溫，以及少于兩小時的直接日照，因此要是缺乏每天報到的午後陣雨或濃霧，當地的農夫就必須在咖啡園中夾種許多高一點的樹來遮蔭。到了夜晚，它們則希望有攝氏十度左右但是溫度又不能太低的環境，因為過于溫暖會使咖啡漿果發育得太快，結不出小而味濃的堅硬優質咖啡豆；萬一冷到結霜的話，咖啡樹又會被凍死。

　　歸納下來主要有以下幾個條件：

　　咖啡帶：咖啡不是在任何環境下都能種植的，因其原是熱帶雨林環境下生長的植物，在系統發育中，形成需要靜風、溫涼、蔭蔽或半蔭蔽及濕潤環境的習性。我們把赤道兩邊，南北緯25度間適合咖啡樹生長的條狀區域稱為咖啡帶。

　　溫度：對溫度的要求隨栽培種類而異，小粒種較耐寒，喜溫涼的氣候，要求年平均溫度19~21度。

　　雨量：年降雨量在1250毫米以上，分布均勻，特別在花期及小果發育期，有一定降雨量最適宜咖啡的生長發育。

　　光照：咖啡樹不耐強光，需要適當的蔭蔽，光照過強，生長受到抑制。如果加上水肥不足，就會出現早衰現象，甚至死亡。蔭蔽過度，枝葉太長，花果稀少，產量很低。

　　風：咖啡喜歡靜風環境。

　　土壤：咖啡樹根系發達，吸收根分布淺，要求疏松、肥沃、排水良好的壤土。

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