木瓜椰汁糖水做法

時(shí)間：2024-06-20 13:50:50 冷飲培訓(xùn) 我要投稿

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木瓜椰汁糖水做法

　　木瓜、椰汁在糖水中是非常常見的原料。下面小編為大家介紹木瓜椰汁糖水做法，希望能幫到大家！

木瓜椰汁糖水做法

　　木瓜椰汁糖水做法

　　木瓜椰汁西米露

　　材料

　　木瓜250克，椰子粉2包，西米100克

　　做法

　　1.將水煮沸后放入西米煮5分鐘，熄火燜20分鐘至透明，隔水待用。

　　2.鍋里重新倒入水燒開，放入木瓜煮熟，加入白糖，倒入已經(jīng)透明的西米煮開，關(guān)火。

　　3.加入椰子粉攪拌均勻。

　　木瓜椰奶燕窩西米露

　　菜譜簡(jiǎn)介

　　由木瓜燉燕窩想到的，夏天作為冰品吃也很不錯(cuò)。

　　材料

　　木瓜1個(gè)，椰奶1袋，燕窩適量，西米適量，奶鍋1個(gè)，取球器1個(gè)，盤子1個(gè)

　　做法

　　1、先將燕窩泡水去毛，然后放入燉盅隔水燉30-50分鐘;

　　2、西米露加入沸水中煮至半透明，關(guān)火悶半小時(shí)。撈出用涼水沖一下，再撈出;

　　3、西米露中放入冰冰的椰奶，再放兩勺燕窩，攪拌。

　　4、木瓜中間剖開去籽，一邊用取球器取成球狀，放入另一邊木瓜中間。

　　5、將步驟3倒入一半的木瓜中。

　　小訣竅

　　1、西米要夠Q就是要悶?zāi)前胄r(shí)后用涼水沖。

　　2、燕窩要時(shí)時(shí)看火，不能硬也不能軟，適當(dāng)可添點(diǎn)水;

　　3、木瓜要挑夠熟的，才甜。

　　木瓜椰奶燕窩西米露

　　菜譜簡(jiǎn)介

　　由木瓜燉燕窩想到的，夏天作為冰品吃也很不錯(cuò)。

　　材料

　　木瓜1個(gè)，椰奶1袋，燕窩適量，西米適量，奶鍋1個(gè)，取球器1個(gè)，盤子1個(gè)

　　做法

　　1、先將燕窩泡水去毛，然后放入燉盅隔水燉30-50分鐘;

　　2、西米露加入沸水中煮至半透明，關(guān)火悶半小時(shí)。撈出用涼水沖一下，再撈出;

　　3、西米露中放入冰冰的椰奶，再放兩勺燕窩，攪拌。

　　4、木瓜中間剖開去籽，一邊用取球器取成球狀，放入另一邊木瓜中間。將步驟3倒入一半的木瓜中。

　　小訣竅

　　1、西米要夠Q就是要悶?zāi)前胄r(shí)后用涼水沖。

　　2、燕窩要時(shí)時(shí)看火，不能硬也不能軟，適當(dāng)可添點(diǎn)水;

　　3、木瓜要挑夠熟的，才甜。

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