土司的熱量有多少

時間：2024-10-24 20:45:42 營養師我要投稿

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土司的熱量有多少

　　導語：吐司，是英文toast的音譯，粵語(廣東話)叫多士，實際上就是用長方形帶蓋或不帶蓋的烤聽制作的聽型面包。用帶蓋烤聽烤出的面包經切片后呈正方形，夾入火腿或蔬菜后即為三明治。用不帶蓋烤聽烤出的面包為長方圓頂形，類似長方形大面包。

　　相信大家都知道土司是什么，吃過土司的人也不計其數。然而，對于土司的熱量，研究過的人應該不多。還有對土司的做法有所掌握的人應該也不多，下面小編就和大家說說這些話題，看看土司的營養價值究竟有多高?

　　土司也就是我們生活中常吃的面包，都是屬于面食，它的營養價值比較高食用簡單、方便。而且容易讓人產生飽腹感。土司是經過面粉發酵，然后再烘烤出來的食品。烘烤食品所一般都是無油脂的。

　　既然是無油脂，就是說不用牛油，酥油，食用油和人造牛油等等。全是靠雞蛋，牛奶和煉奶等材料本身的脂肪，加工制作而成的。這樣會讓面包變得更加松軟好吃。大家也都知道、雞蛋、奶油所含的蛋白質比較高，所以用它們制作的食物其熱量也低不到哪里去。土司熱量高嗎?100克土司熱量有多少?

　　土司的熱量有多少

　　相對其他食物而言，土司熱量是比較高的。通常情況下100土司的熱量有271大卡。由此可見土司熱量是比較高的，正在減肥的朋友們吃土司的時候一定要控制好食用量，切記不可貪食哦。

　　不然攝入熱量過多，從而導致肥胖。平時在吃土司的時候，加一些低熱量的水果，或者是蔬菜同食，這樣可以有效的控制食物的熱量。

　　我們在市場上買的土司，大部分都是加入了添加劑的，因為這樣可以延長土司的保鮮期，讓土司可以多賣幾天。最近用了市面上販賣的土司作了簡單的實驗。實驗證明了外面賣的土司花了10多天的時間才會長出霉菌，家里烤的無添加劑面包在3-4天內就已經長滿了霉菌。通過這個實驗大家應該都知道外面賣的土司含有多少人工添加劑了吧，長期食用對身體健康絕對有很大的負擔。

　　現代人每天所吃的零時，罐頭等里面都含有大量的添加劑，雖然都是安全的，但是還是盡量少吃比較好。因此大家為了自己的身體健康，還是少吃一些外面加工的土司吧。實在想吃的話可以在自己家做，不僅沒有任何添加劑，而且熱量相對市場上面買的要低。

　　土司熱量我們都知道了，最后小編給大家分享制作低熱量土司的方法，希望對你有所幫助。

　　低熱量土司的制作方法

　　材料

　　高筋面粉300克、酵母4克、糖9克、煉奶20克、蛋黃1個、牛奶230ml、鹽3克。

　　制作方法

　　1、將面粉揉到完全階段，做基本發酵40-50分鐘。直到兩倍大，如果不確定的話，可以做手指測試。把手指粘滿面粉，從面團中間刺下去，如果面團的洞口慢慢地收起來的話，這說明發酵就已經完成了。

　　2、然后分割成3分，休息15分鐘。

　　3、下面就整形，按扁，卷起。放進土司模里面，再做最后發酵50-60分鐘，直到8 分滿，再蓋上蓋子。

　　4、放入230度的烤箱中烤30分鐘，烤好后馬上脫模即可。

　　結語：土司的熱量，這里就介紹這么多。相信大家看完之后已經知道以后該如何吃土司了。想要不發胖，保持健康好身材，土司也不能多吃喲，十分喜歡吃土司的朋友可以跟小編學習做低熱量土司，既美味還很營養!

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