大黃的作用與功效

大黃的作用與功效

　　大黃是很常見(jiàn)的一種中藥材，是中國(guó)的四大中藥之一。中藥大黃具有攻積滯、清濕熱、瀉火、涼血、祛瘀、解毒等功效。大黃的功效與作用是很突出的。一起來(lái)看看大黃的作用與功效。

　　大黃的功效與作用

　　1、利膽作用

　　麻醉犬十二指腸給大黃煎劑，可使膽汁分泌增加，降低奧狄括約肌張力。麻醉大鼠十二指腸給大黃煎劑或水醇浸提制 劑，30分鐘內(nèi)膽汁、胰液分泌量均增加，而胰淀粉酶活性則降低，大黃不僅促進(jìn)膽汁分泌，并使膽紅素和膽汁酸含量增加。人服用大黃 煎劑15g，膽囊明顯增大 (B超測(cè)量) 。與動(dòng)物實(shí)驗(yàn)結(jié)果相符。

　　2、保肝作用

　　大黃對(duì)實(shí)驗(yàn)性肝損傷有明顯的保護(hù)作用。用四氯化碳致小鼠肝損傷，SGPT升高達(dá)616.0U/100ml，正常對(duì)照組為289U /100ml，經(jīng)大黃治療后，可使SGPT降至325.3U/100ml，肝細(xì)胞壞死程度、變性也比對(duì)照組輕。進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn)，大黃能顯著逆轉(zhuǎn)四氯 化碳引起的肝組織脂肪浸潤(rùn)及纖維化，微粒體腫脹，嵴明顯下降，粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)破壞核糖體脫落。此外，還可恢復(fù)四氯化碳引起的單胺氧 化酶及琥珀酸脫氫酶活性減弱。表明大黃對(duì)四氯化碳引起的肝損傷確有預(yù)防和治療作用。體外實(shí)驗(yàn)證明，大黃煎劑對(duì)乙肝抗原 (HBsAg) 有明顯的抑制作用，除去鞣質(zhì)后作用減弱或消失，同時(shí)也證明大黃中意醌類和大黃素對(duì)HBsAg并無(wú)抑制作用。

　　3、抗菌

　　大黃的抗菌譜廣，敏感細(xì)菌有葡萄球菌 (白色、檸檬色、金黃色) 、溶血性鏈球菌 (甲、乙) 、草 分枝桿菌、枯草桿菌、痢疾桿菌、肺炎鏈球菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌、人型結(jié)核桿菌、淋病雙球菌、包皮垢球菌、炭疽桿菌， 尤以葡萄球菌、淋病雙球菌最敏感。抑菌有效成分中以大黃酸、大黃素和蘆薈大黃素抗菌作用最強(qiáng)。大黃對(duì)腸內(nèi)厭氧菌脆弱擬桿菌有抑 制作用，該菌可將復(fù)合型膽汁酸分解為游離型膽汁酸，增強(qiáng)了對(duì)粘膜的刺激性而導(dǎo)致膽囊炎。抗菌作用機(jī)制主要是對(duì)細(xì)菌細(xì)胞核酸和蛋 白質(zhì)合成以及糖代謝的抑制作用。

　　4、抗腫瘤作用

　　腹腔注射大黃酸、大黃素對(duì)小鼠黑色素瘤有較強(qiáng)抑制作用，大黃酸對(duì)艾氏腹水癌也有抑制作用，對(duì)肉瘤S180和艾氏癌 皮下型無(wú)明顯作用，大黃素對(duì)乳腺癌也有抑制作用，其作用機(jī)制主要是抑制癌細(xì)胞的氧化和脫氫。大黃酸對(duì)癌細(xì)胞的酵解也有抑制作用。

　　5、抗炎作用

　　大黃對(duì)多種動(dòng)物實(shí)驗(yàn)性炎癥有明顯的抑制作用。給小鼠灌胃大黃煎劑能顯著抑制巴豆油致小鼠耳郭急性滲出性炎癥。同 時(shí)對(duì)大鼠甲醛性、蛋清性足蹠腫脹、小鼠和大鼠的棉球肉芽腫增生，均有抑制作用。但酒燉大黃和大黃炭的作用較弱，可能是由於酒燉 使有效成分流失而大黃炭使有效成分破壞之故。大黃抗炎作用可能是使花生四烯酸代謝途徑內(nèi)環(huán)氧化酶通道受阻，增加羥基花生四烯酸 的生成，而活躍脂化酶通路，達(dá)到抗炎作用。實(shí)驗(yàn)研究表明，大黃抗炎作用不是通過(guò)垂體—腎上腺素系統(tǒng)，因?yàn)榍谐�腎上腺并不影響其 抗炎作用，相反抗炎的同時(shí)，并不降低腎上腺中抗壞血酸的含量，而且大黃煎劑不能延長(zhǎng)切除腎上腺的未成年大鼠的生存時(shí)間和對(duì)抗切 除一側(cè)腎上腺后致對(duì)側(cè)腎上腺代償性肥大。故大黃無(wú)腎上腺皮質(zhì)激素樣作用。

　　6、止血作用

　　大黃用於止血，已有悠久的歷史，尤其近年來(lái)發(fā)現(xiàn)應(yīng)用大黃治療消化道出血療效確切。各種動(dòng)物實(shí)驗(yàn)均證明大黃可明顯縮 短出血和凝血時(shí)間，其止血有效成分是大黃酚、大黃素甲醚、α-兒茶精和沒(méi)食子酸等。它們降低血管的通透性，改善脆性，興奮胃腸道 的'局部血管，抑制胃蛋白酶的活性，顯著增加纖維蛋白原活性，降低抗凝血因子Ⅲ的活性，升高α2巨球蛋白含量，競(jìng)爭(zhēng)性地抑制纖溶酶 和纖溶酶原活化素哎活力。沒(méi)食子酸尚可降低纖溶活性。此外，還可增杖血小板的粘附性和聚集能力，使出血和凝血時(shí)間明顯縮短。

　　7、降脂作用

　　對(duì)於實(shí)驗(yàn)性高膽固醇血癥，大黃醇或水提取物可明顯降低血清總膽固醇，石油醚提取物則無(wú)效。

　　8、利尿作用

　　家兔灌服大黃素、大黃酸30mg/kg，2—4小時(shí)后，尿量、排鈉和排鉀量達(dá)最高峰，比對(duì)照經(jīng)明顯增多。蘆薈大黃素和大 黃酚的作用較弱。大貴素、大黃酸和蘆薈大黃素對(duì)免腎髓質(zhì)Na+、K+-ATP酶有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用。

　　9、對(duì)尿素氮的影響

　　大鼠喂食含0.75%腺哼Ⅲ飼料造成慢性腎功能不全模型，腹腔注射雅黃水提取物的生理鹽水溶液可明顯降低血尿 素氮和肌酐量，說(shuō)明大黃對(duì)氮質(zhì)血癥有良好效果。其作用機(jī)制一方面大黃可使腸道吸收的氨基氮減少，另一方面大黃可抑制體蛋白的分 解，從而使血中尿素氮和肌酐的含量降低。用二氯化汞皮下注射造成豚鼠急性中毒性腎炎模型，灌服大黃水浸劑可使尿素氮降低。

　　大黃的食用方法

　　加工炮制

　　1、凈制除去雜質(zhì)，洗凈。

　　2、切制洗凈，潤(rùn)透、切厚片、或塊晾干。大小個(gè)分開(kāi)，略浸，撈出，淋潤(rùn)至透，切厚片或小方塊，晾干或低溫干燥。加水稍浸泡、潤(rùn)透，切成1.5—5毫米厚的片，曬干或晾干。取大用低溫烘脆，磨成細(xì)粉，過(guò)篩即可。

　　服用方法：

　　內(nèi)服：煎湯，3-12g;瀉下通便，宜后下，不可久煎;或用開(kāi)水泡漬后取汁飲;研末，0.5-2g;或入丸、散。外用：適量，研末調(diào)敷或煎水洗、涂。煎液亦可作灌腸用。

　　大黃辨真?zhèn)?/strong>

　　大黃又名將軍、黃良，為蓼科植物掌葉大黃、唐古特大黃或藥用大黃的根莖。每年9—10月間選擇生長(zhǎng)3年以上的植株，挖取根莖，切除莖葉、支根，刮去粗皮及頂芽，風(fēng)干、烘干或切片曬干即可入藥。其性寒，味苦，具有瀉熱毒、破積滯、行瘀血的功效，用于治療實(shí)熱便秘、譫語(yǔ)發(fā)狂、食積痞滿、痢疾初起、里急后重、瘀停經(jīng)閉、癥瘕積聚、時(shí)行熱疫、暴眼赤痛、吐血、衄血、陽(yáng)黃、水腫、淋濁、溲赤、痛瘍腫毒、疔瘡、燙火傷等癥，是非常常用的一味中藥。

　　大黃的品種較多，大體可分為北大黃和南大黃兩大類，北大黃為掌葉大黃和唐古特大黃干燥的`根莖，主要有西寧大黃和銓水大黃;南大黃又名四川大黃、馬蹄大黃，為藥用大黃干燥的根莖，這兩大類均載入《藥典》。市場(chǎng)上大黃的偽品較多，均為同科植物，如藏邊大黃、河套大黃、華北大黃、天山大黃、信州大黃、土大黃等等，這些品種未入《藥典》，不可做為大黃藥用。

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