蒙特利爾美食指南
蒙特利爾有什么好吃的特色美食呢?下面是由yjbys小編為你精心編輯的一份蒙特利爾美食指南，歡迎閱讀!
蒙特利爾美食指南
體味蒙特利爾，最好要從吃開始。對蒙特利爾人來說，美食就是生活! 找一家有室外涼臺的咖啡館，在微風(fēng)輕撫、艷陽暖照中吃早餐--這絕對是最佳的體味蒙特利爾這顆北美明珠城市的方式了。一杯濃香撲鼻的咖啡，一個涂著金色黃油的新月形面包，再加上一點甜甜的果醬，一天的精彩的游覽就從這回味不盡的早餐開始。要喝咖啡就去"終點"(The Mile End)吧，這個街區(qū)以它的波希米亞式咖啡和咖啡館里著裝奇異時尚的服務(wù)員而聞名。這是一個情趣盎然的所在，與鄰近的新鮮土特產(chǎn)品市場和浪漫的小意大利社區(qū)連成一體，讓您能就近去嘗嘗精致的意大利菜肴。
接下來，您一定要去吃吃蒙特利爾的名產(chǎn)熏牛肉，它是東歐猶太人帶到蒙特利爾的風(fēng)味食品。然后逛逛大大小小的集貿(mào)市場，位于小意大利中心的讓•塔隆(Jean Talon Market)市場是其中知名的一個。 自1933年以來，這個市場的萬國風(fēng)味和景觀吸引著無數(shù)的游客。初隨處可見的水果、蔬菜和鮮花小攤外，還有排排賣香料、食用油、奶酪、肉、意大利面等的`攤點。風(fēng)味小市場(Le Marché des saveurs boutique)則出售產(chǎn)自魁北克的特產(chǎn)。
食客指南
5,000多家餐館烹調(diào)出的80多個不同種族的風(fēng)味，定會讓您的一日三餐在蒙特利爾變成一次美味佳肴之旅。
· 奶酪中心：蒙特利爾是吃生牛奶和羊奶奶酪的上好選擇，其中許多種奶酪是從歐洲進口的。
· 品酒屋：香醇設(shè)計(Vinum Design)葡萄酒釀造廠是酒類愛好者的天堂。
· 極品燒烤：蒙特利爾皇家山高地(Plateau Mont-Royal )的葡萄牙裔居民區(qū)的燒烤聲名遠(yuǎn)播，走進該區(qū)便能聞到空氣中飄動的香味。
· 露天就餐：桌子椅子擺好、高高的陽傘支起，人們蜂擁而至，在微風(fēng)艷陽里舉杯暢飲--這便是露天就餐了。
· 熏牛肉：把牛胸部的肉加香料腌制，然后再熏烤，就制成了相位醇厚細(xì)膩的熏牛肉。在施瓦茨(Schwartz’s)有一種用熏牛肉、黑面包、腌黃瓜、酸白菜加芥末做成的三明治遠(yuǎn)近聞名，到了蒙特利爾卻不去嘗一嘗，您會后悔一輩子。
· 焙果(Bagel)：是一種類似甜甜圈的面食。蒙特利爾的焙果是世界上最好的，它的木頭烤爐焙果是您在蒙特利爾的必"看"景點，特別是費爾蒙特(Fairmont Bagels)的焙果。
· 一個大市場：蒙特利爾最大的集市讓·塔隆市場，有1,000多個商販。
· 一個小集市：馬克·阿特沃特(Marche Atwater)出售各類新鮮土特產(chǎn)和剛剛制成的火腿。
· 巧克力糖：蒙特利爾的巧克力糖有四季不同的獨特風(fēng)味，如玫瑰果味的、荔枝味的或紫蘇味的，不一而足。
· 小意大利美食：意大利咖啡館(Café Italia)供應(yīng)特色咖啡埃斯普瑞所(espressos)，緊挨著的馬蘭諾小吃店(Milano )里成群的意大利裔人在吃火腿三明治。
· 普丁(Poutine)：一種澆上香純奶酪汁的土豆條。過去是消夜食品，如今在蒙特利爾的大街小巷您會時時見到人們在大嚼特嚼。在許多高檔餐館普丁和肥肝搭配一起供應(yīng)。
· 小油匙：1983年建立的捷克·沙德特(Chez Chaudette)是最受歡迎的小吃店之一，以法式加拿大食品著稱。
· 最好的面包：金黃色的醬油、芝麻味或是桂皮蘋果味并夾帶新鮮水果片的面包。
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