保山特產(chǎn)有哪些

時間：2023-07-13 17:37:40 秀雯美食特產(chǎn) 我要投稿

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保山特產(chǎn)有哪些

　　保山是云南省下轄的地級市，位于云南省西南部，外與緬甸山水相連，那么，保山特產(chǎn)有哪些呢？下面就一起來看看吧。

　　保山特產(chǎn)有哪些

　　一、黃龍玉

　　中國的第五大玉種，且只有保山有。黃龍玉具有很高的硬度、極好的韌性、極好的油性、豐富的顏色（尤其明黃色和正紅色，可媲美頂級田黃和雞血石）、致密的質(zhì)地（種很好）、很好的水頭（通透度優(yōu)良）、美麗的光澤等。

　　二、小粒咖啡

　　潞江壩小粒咖啡，品質(zhì)極優(yōu)，純度百分之百，顆粒小面勻稱，煮泡飲，醇香濃郁。說其久負(fù)盛名，毫不夸張。

　　三、紫皮石斛

　　產(chǎn)于龍陵海拔1200米～2000米區(qū)域的優(yōu)質(zhì)石斛，醫(yī)用價值奇高。

　　四、昌寧細(xì)香核桃

　　昌寧是全國聞名的核桃之鄉(xiāng)，栽培細(xì)香核桃有2000年之久。核桃仁色澤好，呈淺黃白色，口感松脆細(xì)糯，香氣十足，口味濃香。

　　五、保山小綠豆

　　豆殼潔白光亮，豆瓣卻通體翠綠，直透于心，十分惹人喜愛，故又叫透心綠。該品種富含葉綠素、鉀、鐵等多種礦物質(zhì)，對人體有較高的營養(yǎng)價值。

　　六、龍陵黃山羊

　　長期的自然選擇和人工選擇而形成的皮肉兼用型地方優(yōu)良品種。肉質(zhì)細(xì)嫩，膻味少；板皮面積大，質(zhì)地細(xì)實堅密。

　　七、騰沖紅花油茶油

　　騰沖紅花油茶油澄清透明、耐儲藏、易消化，且富含維生素E、山茶苷、油酸和亞麻酸。

　　八、保山豬

　　烏金豬的一個重要類型，又叫保山大耳豬。

　　1986年被列為國家畜禽遺傳資源名錄，屬肉脂兼用型豬，肉質(zhì)細(xì)嫩、香甜，風(fēng)味好。

　　九、騰沖翡翠

　　騰沖是翡翠加工業(yè)的發(fā)祥地，至今已有400多年的歷史，其內(nèi)涵之豐富、功用之廣泛、工藝之精美，在全國玉雕行業(yè)中享有很高的聲譽。

　　十、檳榔江水牛

　　是我國發(fā)現(xiàn)的唯一的河流型水牛，是乳、肉、役兼用河流型水牛品種。抗病能力強，性情溫馴，易管理。

　　保山特產(chǎn)有哪些

　　1、保山小粒咖啡

　　產(chǎn)自云南保山潞江的小粒咖啡是全國乃至全球咖啡品質(zhì)最好的咖啡之一，地理標(biāo)志保護產(chǎn)品，早在上世紀(jì)50年代末，它就在倫敦市場上被評為一等品，名揚海外，1980年的全國咖啡會議上公認(rèn)其為“全國咖啡之冠”。

　　2、黃龍玉

　　中國的第五大玉種，且只有保山有。黃龍玉具有很高的硬度、極好的韌性、極好的油性、豐富的顏色(尤其明黃色和正紅色，可媲美頂級田黃和雞血石)、致密的質(zhì)地(種很好)、很好的水頭(通透度優(yōu)良)、美麗的光澤等。

　　3、保山綠蠶豆

　　這種“保山綠蠶豆”是地道的保山特有品種，在其他地方是見不到的。相比于一般蠶豆，它外形小巧玲瓏，顯得十分精致，而且顏色也十分奇特，沒加工前豆殼潔白光亮，豆瓣卻通體翠綠，直透于心，十分惹人喜愛，因此保山人給它取了個十分形象的名字—透心綠。

　　4、保山甜柿

　　中國大部分地區(qū)產(chǎn)的柿子都是澀柿，要么經(jīng)過軟化或者去澀之后才能直接吃，要么需要加工成柿餅之后才能吃。不同于普通的軟柿子，保山甜柿是硬的，從樹上摘下來就可以直接吃，還可以像蘋果那樣切著吃。

　　5、昌寧紅茶

　　昌寧紅茶產(chǎn)于云南省著名紅茶產(chǎn)區(qū)—千年茶鄉(xiāng)昌寧，這是一個以山區(qū)為主的地方，山高谷深，地形復(fù)雜，為昌寧茶葉造就了得天獨厚的生長環(huán)境。昌寧紅茶選用高山無污染、有機的老樹茶青為原料，延用古茶人的采摘工序，經(jīng)傳統(tǒng)紅茶工藝制作而成。

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