小學生包餃子日記集錦九篇
轉眼一天又過去了，想必大家都學習了不少新知識，想必是時候寫一篇日記了。日記寫什么內容才新穎、豐富呢？以下是小編精心整理的小學生包餃子日記9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
小學生包餃子日記 篇1
每當過年，家家都要吃餃子。在正月初一的下午，媽媽和好面，拌好餡準備包餃子。我做完作業，媽媽對我說：“你要是沒事的話，也學包餃子吧。”我高興地說：“好好，我一定好好學。”
媽媽先教我搟皮。她一手拿著搟面杖，一手拿著面皮。那個面皮聽話地在她手底下轉著圈，一會兒，一個圓圓的面皮就被搟好了。我一看就這么簡單，說：“媽，我會了，讓我試試。”媽媽把搟面杖遞給我。我也學著媽媽的樣子搟了起來，可是面皮怎沒也不聽話，我只好拽著它轉。這樣，這個面皮就三扯兩扯就被扯得不像樣。我又搟了一個，比上一個好看一點，但一半厚，一半薄，一使勁就被扯破了。我一生氣：“媽，你來搟，我還是學包餃子吧。”
我拿了個面皮，放在手里，學著媽媽的樣子在上面放了點餡。我把餃子的兩邊捏在一起，剛捏了一半，陷就從另一邊露出來了。我一看，不知該怎沒辦，在媽媽的幫助下才包上這個餃子。媽媽說：“包餃子餡要放在中間，先把中間捏好，再捏兩邊。”我照著媽媽的說法去做了，終于包好了一個餃子。我把它放在了案板上，可它卻怎沒也站不住，趴在那兒起不來。媽媽一看便笑了起來，對我說：“要有耐心，慢慢學吧。”
晚上當我吃著自己包的餃子時，感覺特別香。
小學生包餃子日記 篇2
今天是周末，我們全家聚在一起包餃子。
爸爸先到市場上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左手掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮中間。我很仔細的觀察，并且一步步地跟著媽媽做。接著媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮周圍，我疑惑的問：“為什么要涂上這些水呢？”媽媽笑著說：“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀。”媽媽邊說邊示范，她先把皮的兩邊合起來把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣一個像月牙一樣，肚皮鼓鼓的、漂亮可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子沒有媽媽的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當然是煮餃子啦，煮也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會老，皮也不會破，餃子煮好了，媽媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里，屋子里迷漫著餃子的香氣，我們一家人靜靜有味地品嘗著，最開心的，就是我啦，因為我終于學會了包餃子。
小學生包餃子日記 篇3
今天是一個陽光明媚，萬里無云的好天氣，也是我最開心的一天，因為今天我我可以學包那香噴噴的餃子。
首先，我和媽媽來到了菜市場，買了黃芽菜。香菇。餃子皮。肉。我們拎著東西高興地回家走了。到了家我迫不及待地洗手。
我先把黃芽菜的葉子一片一片摘下來，放在水盆里幫它們洗澡，洗完了，在用刀把菜切得很細很細，然后把它們放在碗里。在把香菇洗一洗，也同樣把它們切成一片一片，在把香姑切成細末。可切黃芽菜非常輕松，而香菇是那么地不聽話。總是和我作對，我切上去它就東躲躲，西躲躲。在我堅持不懈地努力下，我終于把香菇切得非常細，最后我把餡料攪拌在一起，放點味精。糖鹽。酒。生姜。一切準備好，我拿出一張餃子皮來包。一看這餃子皮圓圓的，好像十五的月亮。然后我把餡料放進那圓圓的餃子皮里，先把中間的皮對折按緊，再把兩邊的皮往里折，一個餃子包出來了。可是這餃子包是包出來了，左看看，右看看，不像餃子倒像只蛤蟆，逗得媽媽哈哈大笑。雖然我包的不好，但我不放棄，繼續包的一個比一個好看，我高興極了。
包完了媽媽開始煮餃子了，嘗了自己親手包得餃子真是太香了。我希望下一次還能吃到那么好吃的餃子。
包餃子可以讓我學到了生活中的知識，也讓我好好露一手。
小學生包餃子日記 篇4
7月4日 星期四 陰
今天我和媽媽包了餃子！
上午，我上完課回來，一進門就聞到了餃子餡的味道，放下書包問媽媽：“媽媽，今天吃餃子呀？”“是呀，你不是老嚷著要吃餃子嗎？”媽媽一邊忙一邊回答。我眼睛一亮，跑到洗手間洗干凈了手，回到媽媽身邊，已經蠢蠢欲動了。
餃子餡端上來了，餃子皮也準備好了，我又問媽媽：“那餃子怎么包呢？”媽媽拿起一張餃子皮，給我做示范：“看啊，先把餃子皮攤開，用勺子舀一勺餡兒放在皮中間，如果覺得皮子有點干了，就用手蘸點水，抹在皮的邊緣，把餃子皮對折，頂端捏緊實，然后把兩邊一點一點地收攏捏緊，怎么樣！一個元寶形狀的餃子就好嘍！“我興奮地一步步按照媽媽說的做，可就是包不好，急得我上躥下跳，媽媽安慰我說：“沒關系，孰能生巧嘛，多包幾個一定可以的，來，我們再來個試試？”我耐下性子，放餡，捏，終于成形了一個，這讓我信心大增，果不其然，我接下來包得一個比一個漂亮哦。我們包得越來越多。
看著碗里煮好的肚子鼓鼓的餃子，這是我們的辛勤的果實，我吃得格外的香。
小學生包餃子日記 篇5
今天，是我第一次包餃子。
帶上圍裙，先用奶奶搟好的面皮兒包餡兒，我剛要捏住餃子的左邊，右邊就又冒了出來，捏住右邊，左邊就又冒了出來……就這樣，我顧著頭，顧不著尾。我問媽媽這是為什么，原來，我包的餃子餡兒太多了。
我吸取了教訓，這一次包的時候，我少弄了一些餡兒。這次，它就被我關在了暗無天日的餃子皮“牢房”里面。它好像在“牢房”里東撞撞，西碰碰，頗有沖出“牢房”的架勢，可最后，它還是沒有逃出我的“魔掌”。
在我的“不懈努力”下，幾個頑皮的小餃子出世了。
“哦！終于完成了！太好了！太好了！”看著自己包出的一個個小餃子，我心里可高興了，在家里興奮得手舞足蹈。“咦？是不是少了點什么呢？”想了想，“哦！”，我一拍腦袋：“我應該給它加一圈花邊，讓它變得更漂亮點。”
我拿來了一個碗，用碗沿兒在一個個餃子邊上壓出了一個個美麗的花邊。現在看來，這些小餃子真的像一個個穿著美麗的裙子小花仙子。
全部完工以后，我讓爸爸媽媽看，他們看了之后對我贊不絕口，都夸我長大了，懂事了。
誰知，我那可愛的小餃子，一下鍋，有的餃子“身負重傷”；有的餃子“被迫投降”；有的餃子被滾滾熱水分離成了：皮兒、餡兒，兩個大陣營了；……
這就是我第一次包餃子的經歷，你也想試一試么？那就趕快向我一樣動手吧！
小學生包餃子日記 篇6
5月12日 星期一 晴
今天，我嚷著要吃餃子，外婆拿我沒辦法，只好答應我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場購買包餃子需要的配料：餃子皮、豬肉，還有韭菜和豆腐。回到家，差不多該吃晚飯了，我們就準備開工包餃子。先把豬肉剁碎，把韭菜切段兒，再把豆腐切成一小塊一小塊的。把處理好的配料都放在一個大碗里，攪拌均勻，用勺子將豆腐碾碎，然后放在一邊，就可以開始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮，先給我演示了一遍：把餃子皮放在手上，另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間，然后把餃子皮對折，兩手一捏，一個餃子就做好了。我看著心想：這也沒什么難的嘛!看我來包一個給你看看。我也學外婆的樣子包，開始一切都順利，我認為勝利在望了，可到了封口的時候，這可把我難住了，我只好隨便一捏。一個餃子是包好了，可樣子實在看不下去。于是，我就慢慢地學，慢慢地包，終于，我包的餃子有很大的改變。
接下來開始煮餃子。外婆把誰倒入鍋內，放在煤氣灶上。開火，把水煮沸，把餃子一個一個扔進鍋里，等到餃子在鍋里“游泳”的時候，就可以出鍋了。
咬一口，嗯……味美多汁，真是好!今天，我吃上了自己包的'餃子，心里充滿了飽福感和成就感。
小學生包餃子日記 篇7
我今年11歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團，先往桌子上摁了一下，面團變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多了，不行，再來一個。這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學生包餃子日記 篇8
今天是星期六，上午我做完作業之后，就跟媽媽一起學包餃子。
第一步：和面。用一些面粉加適量的水，將面揉成面團，放置盆中擱一會兒。
第二步：調餡。拿肉餡加適量的各種調料，反復攪拌，直到均勻為止，注意咸淡正好才行。
第三步：搟皮。將和好的面拿出來，切成一個個小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個個又圓又薄的餃子皮。
第四步：包餃子。將適量的餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。
剛開始包的時候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經過媽媽耐心的教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會兒，整整齊齊的餃子就包好了。
看著桌上煮好的熱騰騰的餃子，我多么高興，我也會包餃子啦！
吃餃子的時候，爸爸說鑒于我的表現，下午獎勵我去搖船，我高興得跳了起來。
爸爸又問包餃子難不難？我說只要有耐心，認真去練就不難。
“包餃子如此，學習不也一樣嗎？”爸爸意味深長地說。
小學生包餃子日記 篇9
今天，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著奶奶包餃子一會兒就包好了，我覺得包餃子很簡單，于是拿起一張皮學著奶奶的樣子包起來，可是才包了兩個，就都漏了餡，我有一點氣餒了。但我又仔細觀察奶奶的手法，我發現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會漏餡。我又試著包了兩個，沒想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒想到有把餃子包成了小籠包。媽媽說：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個個，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒發生漏餡的狀況。我總算學會了包餃子。
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