2014年冬至飲食養(yǎng)生技巧
冬至飲食養(yǎng)生謹(jǐn)記“三多三少”
22日冬至。養(yǎng)生專家提醒說(shuō)，在養(yǎng)生學(xué)上講，冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，但公眾在飲食養(yǎng)生方面要注意“三多三少”，即蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多;糖類、脂肪、鹽少。
冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)?ldquo;氣始于冬至”。因此，此時(shí)節(jié)更應(yīng)當(dāng)科學(xué)地運(yùn)用養(yǎng)生之道，調(diào)理得當(dāng)。因?yàn)閺亩鹃_(kāi)始，生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉(zhuǎn)衰，由動(dòng)轉(zhuǎn)靜。此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的'。
冬至?xí)r節(jié)飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當(dāng)選用高鈣食品。食宜清淡，不宜吃濃濁、肥膩和過(guò)咸食品。冬天陽(yáng)氣日衰，脾喜溫惡冷，因此宜食溫?zé)嶂繁Ｗo(hù)脾腎。吃飯的時(shí)候宜少緩，少量多餐，以保證所需營(yíng)養(yǎng)又不傷脾胃。應(yīng)注意“三多三少”，即蛋白質(zhì)、維生素、纖維素多;糖類、脂肪、鹽少。食宜溫?zé)崾祜嫛?/p>
此外，在精神調(diào)養(yǎng)方面，要盡量保持精神暢達(dá)樂(lè)觀，不為瑣事勞神，不要強(qiáng)求名利、患得患失。合理用腦，有意識(shí)地發(fā)展心智，培養(yǎng)良好的性格，時(shí)刻保持快樂(lè)，心態(tài)平和，振奮精神，在日常生活中發(fā)現(xiàn)生活樂(lè)趣。避免勞累過(guò)度，積勞成疾，同時(shí)要注意加強(qiáng)身體鍛煉。
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