豬的養殖技術

時間：2024-07-03 14:54:58 理工學我要投稿

豬的養殖技術

　　豬養殖技術水平與養殖質量及養殖戶經濟效益密切相關。若想保證豬養殖的順利進行，做好豬疫病預防工作也非常關鍵。

　　摘要：豬肉是我國食用量最多的一種肉類，隨著人們對肉食品需求量的增加，為滿足市場需求，如何養殖豬逐漸成為當前的一個熱門話題。掌握豬的養殖技術至關重要，鑒于此，本文主要對豬的養殖技術進行了探討。

　　關鍵詞：豬;養殖技術;措施

　　對豬養殖戶而言，掌握豬的養殖技術可有效減少飼料成本、動物疫病及豬種等因素造成的損失。傳統的養殖模式已經無法滿足現代市場對豬肉產品的需求，必須改變以往的養殖觀念，積極引入或采用現代養殖技術才能保證豬養殖業的可持續發展。

　　1注重豬場建設

　　一般來說，豬舍場地應選在排水好、地勢高、背風向陽的地帶，且要求電力供應正常，利于防疫衛生。布局豬場時可分成4個部分：生產區、生活區、管理區與隔離區[1]。生產區為豬場核心，所在位置一般環境較好，且防疫安全;管理區和社會聯系密切，應用圍墻和生產區隔開;隔離區和生產區應有一定距離，防止疾病蔓延。在設計豬舍時應綜合考慮豬只的年齡、性別、體重及飼養密度等因素。豬舍跨度在8～13m左右，舍內凈高在2.3～2.6m左右。

　　2合理選擇豬品種

　　豬成長速度快或慢，很大程度上取決于豬的品種。實踐表明，在同等條件下，不同品種的豬產生的經濟效益會存在很大差異。所以，豬養殖戶必須結合氣候、地質等條件選擇最佳的豬品種，做到因地制宜地選擇豬品種。比如，在東北地區氣候以溫度季風性氣候為主，所選豬的品種既要滿足一般要求，如飼料攝入量少、生長周期短、瘦肉率高等，又要考慮豬種是否能夠適應當地氣候。

　　3注意豬飲食及配料的均衡

　　豬飲食營養合理與否會直接影響到豬的生長情況。豬飲食相對較雜，故在配料上應注意多重營養，保證營養均衡才能促進豬增肥。在配料選擇方面，應以小麥、高粱、米糠及玉米等膳食纖維為主，輔以胡蘿卜、野菜、南瓜等蔬菜類飼料，有助消化，并適當添加一些豆餅、魚粉及花生粉等蛋白質飼料。一般來說，在喂養飼料方面，除了避免營養成分流失外，也要考慮到有助于豬的消化。飼料不可過粗，一般要求直徑值區間在1.2～1.8mm左右，以免影響豬對食物的吸收與消化;但也不能過細，防止發生胃潰瘍。

　　4注重豬的疫病預防

　　若想保證豬養殖的順利進行，做好豬疫病預防工作也非常關鍵。首先，預防為主，防治相結合。在選擇豬品種時，應盡可能選擇抗病能力強的品種，并進行疾病檢查，確認仔豬健康后再購買，從根源上防止豬疫病發生。在養殖期間，可讓雜交豬育肥或是選黑豬、野豬雜交育肥。其次，增加豬在舍外的活動時間與次數，從而有利于確定飼養密度與管理方式，提高豬群的免疫力，減少疾病發生。最后，做好豬舍消毒工作，積極防治疾病。定期對豬舍噴藥殺蟲，及時清掃豬舍、豬圈及可能有細菌與病毒存在的場所，將豬糞便清理干凈，隨時確保豬養殖場的干燥、通風、干凈與整潔，預防豬疾病發生。一旦豬群發生疫病，應及時隔離豬群，并進行緊急接種預防。

　　5合理選擇飼養方式

　　在平時的豬養殖中，采用的養殖方式主要有：平面喂、多次投、直線催等[2]。

　　5.1多次投養

　　仔豬斷奶后并被圈入欄中后，定時與定量對仔豬投食喂養。每頭豬每日飼養混合精料控制在0.6～0.8kg范圍內，隔10min增加一次豬飼料，每次增加量為0.1kg;待仔豬育齡為2～4個月時，則采用少喂勤添的飼養方式，每日喂養次數應控制在4次;再過1～2個月后，飼養次數應減少為3次。

　　5.2平面喂養

　　基于節省飼料與開支的角度，應結合豬的生長情況有效喂養。比如，豬舍面積大、豬數量也多，此時可考慮采用選擇某地區作為豬采食場，喂養時直接將食物扔于地上，豬可自由采食。

　　5.3直線催喂養

　　豬從幼崽時期至可出欄，采用不運動、不放牧、精料催肥與圈養的喂養方式。

　　6小結

　　豬養殖技術水平與養殖質量及養殖戶經濟效益密切相關。養殖戶只有正確掌握豬的養殖技術，如科學建設豬舍、合理選擇豬種、注重豬飲食、積極預防豬疫病及科學選擇喂養方式等，才能進一步保障豬的健康成長，促進豬養殖業的健康發展。

　　參考文獻:

　　[1]高紅梅.豬的養殖技術[J].畜牧與飼料科學,2015,36(5):103.