最簡單的蛋撻做法

最簡單的蛋撻做法

　　又酥又軟，很容易兩、三口就一個的葡式蛋撻，下面小編給大家介紹最簡單的蛋撻做法，趕緊來看看吧!

　　-材料-

　　牛奶120g

　　奶油100g

　　蛋黃3個

　　細砂糖30g

　　低粉15g

　　蛋撻皮10個

　　-做法-

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　　撻皮是買的，懶的做啊。

　　先將撻皮拿出來軟化，這樣烤出來會比較酥!

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　　倒入牛奶、奶油、砂糖、蛋黃，攪拌均勻，

　　多攪拌幾次使糖化掉。(預熱烤箱200度)

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　　篩入低粉攪打均勻!

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　　將蛋撻液過濾!

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　　倒入撻皮中!

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　　放入烤箱，200度烤20分鐘!

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